Das hofeigene Getreide verarbeitet Familie Mögele zu Nudeln, die sie neben anderen eigenen Produkten in ihrem Hofladen anbieten. Die verschiedenen Mehlsorten stammen aus einer
Vielfalt an Getreidesorten, wie z.B. Roggen, Dinkel und Weizen, aber auch aus weniger verbreiteten Sorten wie Lupinen, Emmer und Hanf.
Die Familie Mögele ist zudem als Produzent auch Teil der Solidarischen Landwirtschaft Augsburg, die sie mitbegründet haben. Darüber hinaus hat die Familie Mögele den gemeinnützigen Verein „Solawi Strausserhof e.V.“ gegründet. Der Zweck dieses Vereins ist die Förderung von Natur, Umwelt und Landschaftsschutz, z.B. Erprobung und Entwicklung alternativer PflanzenbauMethoden, Förderung alter Gemüse und Getreidesorten, Unterstützung des bürgerschaftlichen Engagements für bäuerliche Landwirtschaft, etc.
Anmeldung bis Mittwoch, 16. Juni, unter
augsburg.anmeldung@bundnaturschutz.de
Termin: Freitag, 19. Juni 2026, 16 Uhr
Treffpunkt: SanktMartinStraße 12,
86459 Gesserts
