Der erste Schluck vom selbst gebrauten Biobier oder der Biss vom frisch gebackenen Biobrot mit selbst hergestelltem Frischkäse, das bringt unvergessliche Eindrücke mit sich und liefert nebenbei viel Wissen um die handwerkliche Lebensmittelherstellung und um unsere kulturellen Traditionen.
Konzipiert wurde das Programm von der Tourist-Info Waginger See in enger Zusammenarbeit mit der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel und der Zukunftsregion Rupertiwinkel.
Unterstützt wird es über ein grenzüberschreitendes Kleinprojekt der Euregio mit den Partnerregionen Oberösterreich und Salzburg.
Alle Kurzentschlossenen können sich zu den folgenden Terminen bei der Tourist-Info Waginger See oder beim Veranstalter anmelden - nähere Infos stehen im Programm siehe Anhang!:
Sonntag, 19.04. und Sonntag, 03.05. ganztägiger Braukurs Biobier für Einsteiger bei der Braukuchl in Laufen
Samstag, 25.04. Streuobstwiesenführung mit dem Landschaftspflegeverband Traunstein, in Ebing bei Waging
Freitag, 08.05. Vortrag „Unser Darm, das Mikrobiom und das liebe Gemüse“, Gut Edermann in Holzhausen/ Teisendorf
Samstag, 09.05. Selber Bio-Käse machen und Bio-Brot backen, Bioziegenhof Maria und Hans Frisch, Wonneberg (Veranstaltung von ILE und Euregio)
Freitag, 22.05. und Samstag, 23.05. Zwei halbe Tage Brotbackkurs mit Laufener Landweizen, mit Wolfgang Grösch, Fridolfing
Sonntag, 31.05. Von Permakultur bis nachhaltig bauen, Hofführung mit Aktivteil auf dem Lohbachhof in Wonneberg (Veranstaltung von ILE und Euregio).
Alle Details zu den Veranstaltungen sowie passendes Bildmaterial finden Sie anbei.
Herzliche Grüße vom Waginger See!
Eva Steinberger
Tourist-Info Waginger See
Salzburger Straße 32
D - 83329 Waging am See
Tel. +49 (0)8681 313
Fax: +49 (0)8681 9676
E-Mail: steinberger@waginger-see.de
Zu folgenden Zeiten erreichen Sie mich:
Montag von 8 bis 16 Uhr, Dienstag und Mittwoch von 8 bis 13.30 Uhr.
