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Ökomodellregion ruft zur Umsetzung von Öko-Kleinprojekten 2027 auf

Ab sofort können Biohöfe, -verarbeiter oder -vermarkter, die im Jahr 2027 ein Öko-Kleinprojekt umsetzen möchten, eine Förderanfrage stellen.

Ab sofort können Biohöfe, -verarbeiter oder -vermarkter, die im Jahr 2027 ein Öko-Kleinprojekt umsetzen möchten, eine Förderanfrage bei der Ökomodellregion... Waginger See-Rupertiwinkel stellen und somit einen Zuschuss für ihr Projekt beantragen.

Öko-Modellregion Waginger See-Rupertiwinkel

Aufruf zur Einreichung von Förderanfragen für Ökoprojekte

Die Öko-Modellregion __Waginger See-Rupertiwinkel beabsichtigt für das Jahr 2027 beim Amt für Ländliche Entwicklung (ALE) Obb die Förderung eines „Verfügungsrahmens Ökoprojekte“ zu beantragen.

Wenn Kohl zu Sauerkraut wird

Ein Abend rund ums Fermentieren mit Biogemüsebauern Christian und Barbara Pflug in Otting

Waging. Sauerkraut, Käse, Bier oder Miso: So unterschiedlich diese Lebensmittel auch sind, sie haben eines gemeinsam: Sie entstehen durch Fermentation.

29. Bauern- und Handwerkermarkt

begeisterte mit regionaler Vielfalt, altem Handwerk und buntem Familienprogramm

Waging am See. Kaum eröffnet, strömten bereits die Besucher in Scharen durch die Straßen rund um den Marktplatz. Unter einem... spätsommerlich-sonnigen Himmel verwandelte sich die Ortsmitte der als „Bayerischer Genussort“ ausgezeichneten Marktgemeinde einmal mehr in einen lebendigen Treffpunkt für Genießer, Handwerksfreunde und Familien.

Bayern sucht Bio-Botschafter und -Botschafterinnen für das bayerischen Biosiegel.

Aufruf des Landesverbandes der Ökoverbände

Gut Edermann in Teisendorf widmet Bio-Direktvermarktern einen kulinarischen Abend

Feines Essen und die Menschen dahinter: Bei einem Genussabend im Teisendorfer Gut Edermann haben heimische Bio-Erzeuger im Mittelpunkt gestanden.

Die Gäste erfuhren, wie viel Handwerk und Leidenschaft in den Zutaten auf ihren Tellern steckt.

Rund 7000 Besucher beim 29. Waginger Bauern- und Handwerkermarkt

So schmeckt Heimat, so klingt Bairisch: Regionaler Genuss und lebendiges Handwerk

Waging am See – Ein kleines Hufeisen fürs Glück, frische Topfenknödel fürs süße Gemüt und reichlich Bewunderung fürs Handwerk: Beim... 29. Waginger Bauern- und Handwerkermarkt steckte hinter jedem Werkstück eine Kunst, hinter jeder Spezialität ein Rezept. Rund 7000 Besucher schauten...

Neue Wege mit Japan-Rindern

Andreas Mayer aus Wendling punktet mit Wagyu-Rindern

Für Andreas Mayer stand seit seiner Kindheit fest, dass er den elterlichen Hof in Wendling östlich von Waging einmal übernehmen... und weiter mit Tieren bewirtschaften will. Selbst wenn es nur im kleinen Stil sein sollte.

Bio-Genussradltour durch die Ökomodellregion begeistert Teilnehmer

Mit Rückenwind zu regionalen Schätzen

Regionale Lebensmittel dort kennenlernen, wo sie entstehen: Diese Gelegenheit nutzten rund 80 Teilnehmer bei der Bio-Genussradltour der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel.... Eingebettet in die 15. Waginger See-Genusswochen führte die Tour zu ausgewählten Bio-Betrieben der Region. Sie zeigte eindrucksvoll, wie eng Landwirtschaft,...

Meisterkoch verrät seine Geheimnisse

Bio und mit der Vielfalt von Gewürzen: Ökomodellregion auf den Spuren von veganen Brotaufstrichen

Teisendorf: Die kulinarische Erlebnisreise im Rahmen der Waginger Genusswochen der Ökomodellregion Waginger See–Rupertiwinkel hat diesmal im Gut Edermann in Teisendorf... Halt gemacht. Im Mittelpunkt standen vegane Bio-Brotaufstriche aus heimischem Gemüse und Kräutern der Saison.

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