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Nachrichten

Wiedereröffnung in Taching am See – Lob von der Ökomodellregion

Taching am See. Es war weit mehr als die Wiedereröffnung eines Ladens, es fühlte sich an wie ein Dorffest, das... niemand verpassen wollte. Als am vergangenen Freitag der frisch renovierte Dorfladen in Taching am See seine Türen wieder öffnete, strömten...

Frank Filliung und Christine Schachenmeier – Aufzucht von Bio-Kälbern

Artenvielfalt wird beim „Schröckenbauer“ in Taching am See großgeschrieben

2006 haben Frank Filliung und Christine Schachenmeier die Bewirtschaftung der oberhalb vom Tachinger See gelegenen Hofstelle beim „Schröckenbauer“ wieder aufgenommen... und erfüllen sie seitdem mit neuem Leben. Die beiden widmen sich der Aufzucht von weiblichen Kälbern für Bio-Milchviehbetriebe. Zudem bauen...

Bio Erlebnisse in der Waginger See Region

Start der Veranstaltungsreihe Bio-Erlebnisse TI Waging

Unverfälschte Lebensmittel selbst herstellen, sich kleine Auszeiten bei einer Führung z.B. durch eine blühende Obstwiese gönnen und Einblicke ins Hofgeschehen... oder gesundheitliche Zusammenhänge bekommen – das alles bietet die neue Reihe „Bio-Erlebnisse“, die in wenigen Tagen startet.

Im Einsatz für die Haselmaus

Umsetzung des Ökologischen Pflegekonzepts schreitet voran

Bericht von Oliver Kattner, Landschaftspflegeverband TS

Soja und Lupinen liegen im Eiweißertrag an der Spitze

Arbeitsgruppe „Regionales Eiweiß“ will Milchbauern zum Anbau von heimischem Eiweißfutter ermutigen

Der optische Eindruck allein genügt nicht – darüber waren sich die Teilnehmer der „Arbeitsgruppe Heimisches Eiweiß“ bei der letzten Felderbegehung... in Fridolfing einig. Im Anschluss fand ein Fachaustausch zum Feldversuch des jungen Landwirtschaftsmeisters Sebastian Mayer aus Gessenhausen statt, bei dem...

Frisches Pausenmüsli statt Pausenbrot

in der Grundschule Otting – Wonneberg

Die Schüler und Schülerinnen aller Jahrgangsstufen der Grundschule Otting - Wonneberg durften im Rahmen des im Schulprofil verankerten Ziels „gesunde... Ernährung“ ein frisches Müsli für die Pause selbst zubereiten.

Zehn Jahre starke Partnerschaft für regionales Bio-Getreide

Öko-Modellregionen ebnen Weg zur eigenen Genossenschaft – Knuspermüsli-Hersteller und Landwirte unterzeichnen erneut Rahmenvertrag

Zehn Jahre nach Unterzeichnung des ersten Vertrags ist aus einer regionalen Initiative ein Leuchtturmprojekt der bayerischen Bio-Wertschöpfung geworden: Kürzlich wurde... die Verlängerung des regionalen Bio-Getreideprojekts rund um die Knuspermüsli-Produktion „Krunchy“ von Barnhouse feierlich unterzeichnet. Unter Beisein von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber...

Bäckerei und Konditorei Wenig in Tengling

Die Betriebsphilosophie des Familienbetriebs lautet: „Guter Geschmack braucht Zeit“

Schon mehr als hundert Jahre gibt es die Dorfbäckerei Wenig in der Ortsmitte von Tengling, das zur Gemeinde Taching am... See im Landkreis Traunstein gehört. In dem Familienunternehmen stellen Ernst Wenig und seine Tochter Magdalena Wenig mit einem kleinen Team...

Engagement für regionale Wertschöpfung bleibt bestehen

Kooperation zwischen Biobauern aus der Ökomodellregion und der Brauerei Stein geht weiter

Die besondere Kooperation zwischen Biobauern aus der Ökomodellregion und der Brauerei Stein, die seit 12 Jahren besteht, soll auch in... Zukunft gut weitergehen, so informierte Markus Milkreiter, Geschäftsführer der Brauerei, die beteiligten Biobauern im letzten Erfahrungsaustausch.

Nachfolge gesucht

für den historischen Bioladen in Tittmoning ab April 2026

Aufgrund privater und beruflicher Veränderungen ist der alteingesessene historische Bioladen ab April 2026 abzugeben.

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