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Nachrichten

Frisch vom Feld zum Selbstabholen: Fridolfinger Jungbauer Markus Hager startet mit neuer Idee

Fridolfing. „Mit der Natur und für die Natur wirtschaften“ ist das Motto des Fridolfinger Gemüsebauern Markus Hager. Vor kurzem hat... er mit „Simmerl“ und „Simon“ eine für Fridolfing und Umgebung neue Form der Gemüse-Direktvermarktung in die Tat umgesetzt: Bei den...

Slowenien will von Bayerns Ökomodellregionen lernen

Die erfolgreiche Arbeit der bayerischen Ökomodellregionen stößt auch über die Grenzen hinaus auf großes Interesse.

Eine 25-köpfige Delegation aus Slowenien war jetzt zu einem zweitägigen Besuch bei der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und in drei... der Modellregionen, um sich zu informieren, wie es gelingen kann, den Ökolandbau damit insgesamt zu stärken und weiter voranzubringen.

Küche der Salzachklinik setzt auf frisch und bio

Mehr Bio in der Küche – die Salzachklinik lebt es vor.

Schon vor über zehn Jahren, bald nach dem Start der Ökomodellregion, hatte die Salzachklinik in Fridolfing an einem freiwilligen BioRegio-Coaching... teilgenommen und erste Bioprodukte heimischer Erzeuger in ihren Speiseplan aufgenommen.

Infostände zum Thema „Heimische Bio-Öle“

von der Ökomodellregion Waginger See - Rupertiwinkel

„Heimische Bio-Öle“ sind heuer Thema auf den Infoständen der Ökomodellregion, so zuletzt auf dem Gewerbefest in Saaldorf-Surheim oder auf dem Biosphärentag in Teisendorf.

Sind Kühe gar keine „Klimakiller“?

Agraringenieur Ulrich Mück spricht sich für mehr regionales Weiderind und eine Stickstoffsteuer aus

Kirchanschöring/Waging am See. Steakessen schützt das Klima und Kühe sind gut für die Artenvielfalt: Ja, zugegebenermaßen sind diese Angaben etwas... zugespitzt. Das an ihnen aber mehr dran ist, als manche glauben würden, davon ist Ulrich Mück felsenfest überzeugt. Mit dieser...

Aktuelle Infos aus der Ökomodellregion Mai 2025

Einladung zu Terminen und weitere Infos

Rundbrief der Ökomodellregion Waginger See - Rupertiwinkel

Mauerham – eine Führung rund um´s Streuobstdorf

Obstwiesenspaziergang rund um Mauerham

Gut 20 Teilnehmer mit einigen Kindern folgten der Einladung des Landschaftspflegeverbands Traunstein und der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel zum Obstwiesenspaziergang rund... um Mauerham, darunter auch Bürgermeisterin Stefanie Lang.

Die Bio-Erzeuger aus der Ökomodellregion –

die aktuelle Einkaufsliste 2025 mit Bio-Produkten ab Hof und Bio-Verarbeiter der Ökomodellregion

Sie wächst und gedeiht – die Vielfalt an heimischen Bio-Produkten.

Mit Bio-Kompass ins Landwirtschaftsministerium?

Pressemitteilung des Landesverbandes der Ökoverbände

München, 28.04.2025. Künftig führt mit Alois Rainer ein bayerischer Politiker das Bundeslandwirtschaftsministerium, der auf der agrarpolitischen Bühne bisher kaum in... Erscheinung getreten ist. Alois Rainer bringt aber einen landwirtschaftlichen Hintergrund mit und wird als Metzger und ehemaliger Bürgermeister die Anliegen...

Ist die Kuh doch gut für´s Klima?

Agraringenieur hält Vortrag zur Bedeutung der Rinder für nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung

Kirchanschöring. Schadet oder nützt die Rinderhaltung unserem Klima? Dieser Frage ist kürzlich Agraringenieur Ulrich Mück nachgegangen. Gekommen waren in den... Kirchanschöringer Salitersaal etwa 100 Interessierte – sowohl Produzenten als auch Konsumenten. Auch ging Mück der Frage nach, ob Dauergrünland klimaresillenter...

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