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Vorstellung der LfL-Kalkulationshilfe für das Frühstücksangebot am Hof

Einladung -> Kostenfreie Online-Veranstaltung informiert am Mittwoch, 20. Mai

Müsli, Apfel, Kanne mit Milch
Wenn bayerische Bio-Lebensmittel das Frühstücksangebot am Hof ausmachen und bereichern ...
© OEMR Inn-Salzach

"Urlaub auf dem Bauernhof" ist beliebt. Dabei bietet sich an, zusätzlich zur Übernachtungsmöglichkeit Frühstück anzubieten oder dies auch externen Gästen zu offerieren. Im Webinar vermittelt Hannah Will vom LfL Standort Ruhstorf die wichtigsten Schritte zur Kalkulation eines Tischfrühstücks und stellt die LfL-Kalkulationshilfe vor. Schritt für Schritt und an Beispielen zeigt die Referentin, wie Sie Preise prüfen und Angebote wirtschaftlich gestalten. Ergänzend gibt‘s Infos zu Hygiene und Preisgestaltung. Die Präsentation dauert etwa 50 Minuten, anschließend ist Zeit für Fragen vorgesehen.

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Die Teilnahme ist kostenfrei. 

Zur Online-Webex-Veranstaltung geht es hier,
bzw. über den Meeting-Link:
https://bayern.webex.com/bayern/j.php?MTID=ma53ae20f5e6b6c2dacd0ceb2adb749f2

Infos zu den Kalkulationshilfen für das Frühstücksangebot auf Ferienbetrieben des LfL gibt es hier.
Infos zu Diversifizierung bzw. Einkommenskombination gibt es hier.

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