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Jährliche Felderbegehung Bio-Braugerste mit anschließendem Austausch

Termin am Mittwoch, 1. Juli — Anbau, Verarbeitung und Vermarktung

Projekt: Aufbau von Wertschöpfungsketten für Fleisch, Milch, Gemüse und Getreide
Gerstenfeld mit Blumen und Schuld der Brauerei
Wenn Bio-Braugerste auf dem Feld wächst und gedeiht.
© OEMR Inn-Salzach

Ablauf:

10.00 Uhr Treffpunkt bei Hans Kraller, In der Wies 4, gegenüber von Kirchheim südlich von Tittmoning

11.15 Uhr Treffpunkt bei Andreas Remmelberger, Reit 17, in Burgkirchen a.d. Alz

12.30 Uhr gemeinsamer Austausch in der Dorfwirtschaft in Asten mit gemütlichem Beisammensein

Das Projekt (Kooperation mit der Schlossbrauerei Stein) hatte die Öko-Modellregion Waginger See-Rupertiwinkel gestartet. Es hat sich im Lauf der Zeit kontinuierlich ausgeweitet. Die Biobauern haben mit der regionalen Brauerei einen verlässlichen Partner im Absatz ihrer Braugerste gefunden. Aus der hiesigen Gegend sind zahlreiche Bio-Landwirte Teil der Kooperation mit der Schlossbrauerei Stein — auch aus der Öko-Modellregion Inn-Salzach. Burgkirchen a.d. Alz, Altötting, Burghausen, Haiming, Halsbach, Kastl sowie Mehring und Teising tragen die Öko-Modellregion Inn-Salzach. 

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