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Verschiedene Landwirte aus der Region bieten aktuell gemeinsam mit ausgewählten biozertifizierten Käsereien ein vielfältiges Käsesortiment an. Zu einem Käseseminar mit Verkostung lud dazu am Donnerstag die Ökomodellregion Waginger See/Rupertiwinkel ins Gasthaus Unterwirt in Fridolfing ein.
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02.11.2016: Käse ist nicht gleich Käse, aus: Südostbayerische Rundschau, Ramona Oswald (PDF)