Startseite › Nachrichten

Nachrichten

Noch mehr Bio-Eier aus der Öko-Modellregion Siebenstern

Lena und die Heimathühner

Die ehemalige Projektmanagerin der Öko-Modellregion, Lena Meyerhöfer, hat vor kurzem ihr langersehnes Hühnermobil eröffnet. 230 Hühnerladies gackern nun fröhlich auf... den Wiesen in und um Schönbrunn und erfreuen die Kundschaft mit leckeren Eiern. In der Gastwirtschaft ihrer Familie können die...

Mehrwegsysteme für die Gastro

Informative Onlineveranstaltung im Miesbacher Oberland

Überquellende Mülleimer an stark frequentierten Plätzen und Parks kennt leider jeder. Überall dort, wo sich viele Menschen vor allem während... des Lockdowns aufhielten, finden sich Berge von Verpackungen, Pizzakartons und Styroporschachteln.

Erstes Bio-Restaurant mit „Goldstandard“ im Landkreis eröffnet:

Ebner´s Bioküche setzt neue Maßstäbe

Regensburg (RL). Vergangenen Mittwoch war es soweit: Familie Ebner eröffnete gemeinsam mit ihrer Belegschaft das Restaurant Ebner´s Bioküche in Gonnersdorf... bei Wenzenbach. Das Lokal ist einzigartig im Landkreis. Mit dem Goldstandard, eine Auszeichnung von Bioland, dem größten deutschen Öko-Verband, beschreitet...

Großes Potential für bio-regionale Lebensmittel in Schulen und Kitas in der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten

BioBitte-Veranstaltung zeigt wie´s gehen kann

Mehr regionale Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung heißt mehr Wertschöpfung in der Region und mehr Absatzmöglichkeiten für Erzeuger im Allgäu. Wie... das konkret funktionieren kann, zeigte die Veranstaltung „BioBitte“, die von der Ökonsult GbR in Zusammenarbeit mit der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten...

Welche regionalen Bio-Produkte gibt es im Oberallgäu und Umgebung?

Umfassende Erzeuger-Lieferantenliste für Oberallgäuer Einrichtungen

Als Landkreis und Stadt Öko-Modellregion zu sein bedeutet bio und regional zusammen zu denken. Es geht darum, die stetig steigende... Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln soweit wie möglich von Betrieben aus dem Allgäu zu bedienen statt von weit her zu importieren. Das...

Beim Einsatz von bio-regionalen Lebensmitteln in Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung ist noch Luft nach oben

Ergebnisse der Status quo Umfrage im Landkreis Oberallgäu

Wie ist die Verpflegungssituation an Schulen und Kitas im Landkreis? Wo wird selbst gekocht? Wo wird Essen angeliefert? Im Rahmen... der Veranstaltung „BioBitte“ stellte die Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten die Ergebnisse ihrer Umfrage bei Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung unter Trägerschaft des Landkreises...

Im Blühstreifen brummt's

Blühfläche und Hecke im Biotopverbund mit angrenzenden Wäldern

„Es ist eine Freude, zu sehen, wie sich Hummeln, Schmetterling und viele andere Insekten auf den Blüten tummeln, da geht... mir wirklich das Herz auf“, ist Landwirt Peter Meyer aus Holnstein sichtlich begeistert, während er das muntere Treiben auf dem...

Nicht entweder Bio oder Regional - Sondern beides

Franz Obermayer aus Kirchweidach über seinen Hof

Vom Acker bis zum Mehl übernimmt Franz Obermayer jeden Arbeitsschritt selbst - und das im Nebenerwerb. Wie IT-Sicherheit und ökologische... Landwirtschaft zusammen funktionieren erzählt er im Interview.

Mehr regionale Bio-Lebensmittel in Kantinen, Kindergärten und Schulen

Öko-Modellregion Region Regensburg bringt Entscheider an einen Tisch

Regensburg (RL). In Kantinen, Kindertagesstätten und bei der Schulverpflegung sollen mehr regionale Bio-Produkte zum Einsatz kommen. Wie das gehen kann,... darüber informierten sich Vertreter aus Politik und Verwaltung in Stadt und Landkreis Regensburg bei der Auftaktveranstaltung zur Initiative „BioBitte“. Die...

Wiesenmeisterschaft 2021 – Mühldorfer Land

Jury unterwegs zu den Siegerwiesen

Bei der diesjährigen, der elften Wiesenmeisterschaft in Bayern, haben sich im Landkreis Mühldorf 27 Landwirte mit ihren Wiesen angemeldet. Der... Wettbewerb wird von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und dem BUND Naturschutz (BN) seit 2009 gemeinsam in jeweils einer...

274