Fit für die Bio-Gastro

Fortbildung für Erzeuger und Lieferanten rund um München

Projekte: Bio-Wertschöpfungsketten, Regionale Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung

13. Januar 2026 09:30 – 13. Januar 2026 16:00

Roastbeef vom Oberland Bioweiderind als Tapas beim Culinaria in Miesbach

Sie liefern Bio-Produkte an die Münchner Gastronomie und möchten fit werden beim Vertrieb und in Ihrer Kommunikation? Sie brauchen Ideen, Ihr Unternehmen und Ihre Produkte überzeugend zu präsentieren? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Bei „Fit für Bio-Gastro“ trainieren Sie, wie Sie als Lieferbetrieb Ihr bio-regionales Sortiment überzeugend Münchner Küchenverantwortlichen oder gewerblichen Abnehmern präsentieren. Sie lernen außerdem, wie Sie Verkaufsgespräche vorbereiten und erfolgreich führen und die Besonderheiten Ihrer Produkte wirkungsvoll darzustellen.

Fit-für-Bio-Gastro ist eine Veranstaltung des Bio-Regio-Managements der Landeshauptstadt München und findet im Haus der Kost statt. Sie richtet sich auch an Betriebe, die bislang noch nicht an die Gastro liefern und/oder beabsichtigen, auf Bio umzustellen. Weitere Informationen hier und bei den Downloads unten.

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