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Einladung zum Fermentieren – Sauerkrautvorrat für den Winter

für Freitag, den 16.10.2026 von 18.00–21.00 Uhr nach Waging

Projekte: Bio verarbeiten und Bio in der Außer-Haus-Küche, Öffentlichkeitsarbeit, Tourismus
Fermentiertes Gemüse
Fermentiertes Gemüse
© Christian Pflug

Nach dem Vortrag laden wir Sie zur Verkostung von fermentiertem Gemüse ein. Danach werden Sie sich einen eigenen kleinen Sauerkrautvorrat anlegen.

Anmeldung: bis 01.10.2026 bei Barbara Pflug, Tel.: 08681 - 479190 oder servus.steffelhof@gmx.de

Teilnehmer: max. 10 Personen

Kosten: 45,00 €pro Person 

Treffpunkt: Oberwirt Otting, Holzhauser Str. 2, Waging am See

Bitte mitbringen: Wenn vorhanden: Schneidbrett, Messer, Küchenschürze, Getränk, 3 Einmachgläser mit Gummiring/Deckel/Klammern (750 ml oder 500 ml).

Hinweis: Kraut und Salz im Preis inbegriffen, Einmachgläser sind vor Ort erhältlich.

Ort: Oberwirt Otting, Holzhauser Str. 2, 83329 Waging am See -Otting

Die Veranstaltung ist Teil des Programms „Bio-Erlebnisse 2026“ von Tourist-Info Waginger See und Ökomodellregion Waginger See - Rupertiwinkel. Bitte beachten Sie unsere weiteren Termine auf den Webseiten unter https://oekomodellregionen.bayern/waginger-see-rupertiwinkel/termine

oder https://www.waginger-see.de/info/veranstaltungen/bios-erleben-veranstaltungen.

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