Adressiert sind Kommunen, Träger von Betreuungseinrichtungen und Grundschulen sowie Fach- und Leitungskräfte im Bereich Ernährung/Verpflegung.
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Vor allem geht's bei der Veranstaltung um:
- Vergabe und Gestaltung von Mensen,
- Qualitätssicherung und Ernährungsbildung
- erleichterter Zugang zum Mittagessen über Bildungs- und Teilhabeleistungen
Die Teilnehmenden erwartet:
- Überblick über Maßnahmen des Bundes, damit die Qualität der Mahlzeiten steigt
- Kurzpräsentation von Arbeitshilfen wie Musterausschreibung und Speiseplancheck
- Erfahrungsberichte zur Mensagestaltung und Mitbestimmung durch Schülerinnen und Schüler
- Einblick in ein Projekt zur Förderung der Teilnahme von Leistungsberechtigten am Schulmittagessen im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepakets
- Vorstellung der Angebote des Bundeszentrums für Ernährung, um die Ernährungskompetenz zu stärken
