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Nachrichten

Online-Hilfe für Bauern

Grüne sprachen über kommunale Förderung der Landwirtschaft

Artikel aus der Südostbayerischen Rundschau vom 12.03.2020 Download Originalartikel Rückstetten. Kurz vor der Kommunalwahl befasste sich der Ortsverband Teisendorf von... Bündnis 90/ Die Grünen in Rückstetten unter dem Motto „Landschaft ist mehr wert“ mit den kommunalen Möglichkeiten zur Förderung der...

Essen als Genuss und Abenteuer

Vorbildliche Verpflegung in der Mittagsbetreuung

Tittmoning. Morgens um acht ist es noch ruhig im Tittmoninger Haus für Kinder, aber Irmi Dziengel ist schon in der... Küche zugange. Sie kocht hier täglich frisch für dreißig bis vierzig Grundschulkinder, die nach Schulschluss in zwei „Schichten“ zum Essen...

Schon lang kein Neuland mehr

Fridolfing. Das Projekt „Digitales Alpendorf“ nimmt immer mehr Fahrt auf. Bei der kürzlich stattgefundenen Regionalkonferenz der Regionalinitiativen Waginger See-Rupertiwinkel in... Fridolfing informierten die Initiativen über die Entwicklung der jeweiligen Projekte und stellten ihre nächsten Ziele vor. Bei dieser Gelegenheit nutzte...

Gemeinde unterstützt Biobäckerei

Bescheid Voraussetzung für Förderantrag – Handwerk soll als Nahversorger vor Ort erhalten bleiben Artikel von Tanja Weichold, erschienen in der... Südostbayerischen Rundschau am 19.2.2020 Download Originalartikel Saaldorf-Surheim. Mit einem einstimmigen Beschluss ermöglicht der Gemeinderat der Biobäckerei Wahlich aus Surheim, sich...

Nachfrage nach Demeter-Bio-Alpenmilch steigt weiter

Demeter Milchbauerngemeinschaft und die Molkerei Berchtesgadener Land suchen weitere 20 interessierte Umstellungsbetriebe

Download Pressemeldung Molkerei Berchtesgadener Land Download Infoveranstaltung "Umstellung auf Demeter-Milchviehhaltung am 8. April 2020 Piding, 12. Februar 2020: Milch ist... nicht gleich Milch. Insbesondere die Qualität von Demeter-Milch wird von Naturkostkunden* hochgeschätzt. Um die steigende Nachfrage bedienen zu können, sucht...

Gemeinsam viel erreicht

Staatsministerin Michaela Kaniber lobt Arbeit der Regionalinitiativen

Download Originalartikel von Anneliese Caruso, Südostbayerische Rundschau vom 13.2.2020 Fridolfing. Mit dem Ziel, die Region zukunftsfähig zu gestalten, haben sich... viele der Kommunen rund um den Waginger See, im Rupertiwinkel und darüber hinaus zusammengeschlossen, um die Dinge gemeinsam anzupacken, aber...

Ein digitaler Marktplatz für Bioprodukte

Vermarkter und Förderer gründen Verein – Diskussion über den Vereinsnamen „Ökogenuss Waginger See“

Traunstein / Berchtesgadener Land. „Die Angebote der Region bündeln.“ Biobauer Sebastian Kettenberger brachte damit das Ziel des neuen Vereins auf... den Punkt. Jedes Mitglied hat das Recht, seine Produkte auf einer neu zu schaffenden Homepage anzubieten. Verbraucher können via Internet...

Heimisches Wintergemüse als „bayerisches Superfood“

Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber wirbt in Laufen für Bio-Netzwerk der heimischen Anbieter

Laufen. Weißkraut, Wirsing, Schwarzwurzeln, Lauch, Grünkohl, Steckrüben, Pastinaken… Auf den Speisekarten bayerischer Gasthäuser sucht man dergleichen nicht selten vergeblich. Das... soll sich ebenso ändern wie das Wissen um die Vielfalt, die Qualität und die gesunden Inhaltsstoffe all dieser Produkte aus...

„Das Höfesterben macht mir Bauchweh“

Marlene Berger-Stöckl, Projektmanagerin der „Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel“, im Interview

Artikel von Karin Kleinert aus der Südostbayerischen Rundschau vom 13.01.2020 Download Originalartikel Mit der Ankündigung, dass sie mittelfristig aus der... Ökomodellregion Waginger See- Rupertiwinkel austreten wollen, haben die Kommunen im nördlichen Berchtesgadener Land für Unruhe in dem 2014 gegründeten Verbund...

„Geld gegen Gaumenfreuden“ – Infoveranstaltung in der Lokwelt

Mit „Genussrechten“ in die ökologische Entwicklung der Region investieren – Bäckerei Wahlich als Beispiel

Artikel von Karin Kleinert aus dem Freilassinger Anzeiger vom 13.12.2019 Download Originalartikel Wie man sein Geld nachhaltig und ökologisch in... der Region anlegen und sich dabei obendrein mit einem heimischen Lebensmittelbetrieb solidarisch zeigen kann, wurde in einem Vortrag zum Thema...