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Nachrichten

Milch und Fleisch gehören zusammen
Vor drei Jahren haben sich die Landwirte Helga und Martin Hampp dazu entschieden, nicht nur die milchgebenden weilblichen, sondern auch... die männlichen Ziegenkitze großzuziehen und deren Fleisch zu vermarkten. In dieser Zeit haben sie mehrere Herausforderungen gemeistert – von Vorbehalten...
Jetzt Daten bis 30. Juli einschicken!
Derzeit arbeitet der Bio-Ring Allgäu wieder an einer Überarbeitung und Neuauflage der gedruckten Version des Bio-Einkaufsführers fürs Allgäu. Die Internetpräsenz... www.bioeinkauf-allgaeu.de wird laufend aktualisiert – sofern die Daten an den Bio-Ring Allgäu übermittelt werden.
Ministerin Kaniber verkündet neuen Bewerbungsprozess
Wer den Ökolandbau in Bayern beziehungsweise die Produktion heimischer Bio-Lebensmittel steigern will, der muss regionale Bio-Wertschöpfungsketten aufbauen und regionale Identitäten... gezielt stärken. Genau aus diesem Grund wurden vor zehn Jahren die ersten staatlich anerkannten Ökomodellregionen gegründet. Um dieses Jubiläum gebührend...
Mobiler unverpakt Laden ist nun Bio zertifiziert
Das Lebensmittelmobil „Tante Resi unverpackt“ ist nun offiziell bio-zertifiziert. Inhaberin Theresa Kummer bietet mit ihrem mobilen Laden auf Wochenmärkten und... Marktplätzen im Ostallgäu über 350 Bio-Produkte an. Das Unverpackt-Mobil macht donnerstags von 17 bis 19 Uhr in Waal, am ersten...
Die Jury war unterwegs, um die beste Wiese zu finden
Bei einer Rundfahrt durch das Ostallgäu hat eine Fachjury am Donnerstag, 13. Juni, fünf ausgewählte Wiesen begutachtet. Aus diesen werden... die Gewinner der Wiesenmeisterschaft 2024 gewählt, die von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und dem BUND Naturschutz in Bayern...
Neun Kleinprojekte sind in der Umsetzung
Die Förderung von Kleinprojekten durch die Öko-Modellregion verbessert die Verfügbarkeit von regionalen Bio-Lebensmitteln und schließt Lücken in der Verarbeitung von... Bio-Produkten. Neun Projekte wurden aus insgesamt 15 förderfähigen Anträgen ausgewählt. „Das Interesse an der Förderung von Kleinprojekten ist auch im...
Netzwerktreffen „Land.Gast.Wirt“ bringt Erzeuger, Verarbeiter und Gastronomen zusammen
Rund 70 Erzeuger, Gastronomen und Verarbeiter sind in der Rapunzel Welt in Legau für einen Regionalmarkt zusammengekommen. Die Vernetzungsveranstaltung legt... den Grundstein legen für langfristige Kooperationen zwischen Landwirtschaft, Verarbeitern und der Gastronomie. Sie wurde von den Regionalmanagements der Landkreise Ost-...
März 2023
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Neue Impulse für die nächsten drei Jahre
Am 19. Februar lud die Öko-Modellregion zu einem Strategieworkshop ins Bio-Honigdorf Seeg ein. Das Ziel war es bereits vorhandene Projektideen... zu besprechen und neue Impulse für die nächste Förderphase mit den lokalen Akteuren zu erarbeiten. Eingeladen waren Bio-Landwirte, Bio-Verarbeiter, Verbandsberater,...
Jetzt bis 8. April bewerben
Im Jahr 2024 führt die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) zusammen mit dem BUND Naturschutz (BN) eine Wiesenmeisterschaft im Landkreis... Ostallgäu durch. Prämiert werden artenreiche Wiesen und Weiden, die im landwirtschaftlichen Betriebskreislauf genutzt werden.