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Nachrichten

Aktueller Newsletter der Öko-Modellregionen Paartal & Stadt.Land.Augsburg

Immer gut informiert.

Liebe Akteurinnen, Akteure und Interessierte der Öko-Modellregionen Paartal und Stadt.Land.Augsburg, mit den ersten wärmeren Tagen und längerem Licht beginnt auf... den Feldern und Höfen wieder die arbeitsreiche Zeit des Jahres. Die Natur erwacht langsam aus der Winterruhe, und vielerorts starten...

Gastro-Exkursion

Gasthaus Blumenthal

Kostenfreie Exkursion für Gastronomen mit Interesse an Erfahrungsaustausch, Netzwerk und Inspiration. Einblicke in eine Küche mit hohem (bio-)regionalem Bezug und... vielen direkten Lieferbeziehungen mit Produzenten.

Bio-Genusskiste aus dem Paartal

für 29,90 € erhältlich im Wittelsbacher Land Verein

Entdecken Sie kulinarisch außergewöhnliche Bio-Produkte aus der Öko-Modellregion Paartal!

Vier von fünf „Bayerns besten Bioprodukten“ stammen aus Öko-Modellregionen

Auszeichnung auf der Biofach

Vom 10. bis 13. Februar 2026 fand in Nürnberg die Biofach, die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, statt. Rund 2.200 Aussteller aus... dem In- und Ausland präsentierten Produkte, Dienstleistungen und Konzepte für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft. Ein Höhepunkt der Messe war...

Die Region im Einkaufswagen

Mehr Region im Regal

Regionale Lebensmittel sind für viele ein wichtiges Kaufargument. Gleichzeitig kann der Zugang zu passenden regionalen Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel oft herausfordernd sein.

Aktueller Newsletter der Öko-Modellregionen Paartal & Stadt.Land.Augsburg

Immer gut informiert.

Liebe Akteurinnen, Akteure und Interessierte der Öko-Modellregionen Paartal und Stadt.Land.Augsburg, der Winter hat Einzug gehalten – die Felder ruhen, die Ställe... sind voller Leben, und auf vielen Höfen beginnt nun die Zeit der Planung, des Reparierens und der Vorbereitung auf ein neues Landwirtschaftsjahr.

Öko-Kleinprojekte 2025

Zehn Betriebe investieren in die Zukunft bio-regionaler Landwirtschaft

Investitionen von 100.000 Euro in regionale Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

Das Bio-Malbuch für kleine Entdeckerinnen und Entdecker!

Spielend Bio-Landwirtschaft kennen lernen

Mit unserem neuen Bio-Malbuch entdecken Kinder im Grundschulalter spielerisch, wie Bio-Landwirtschaft funktioniert:

Bio-Erntedank- und Kürbisfest in Schloss Blumenthal

Dank und Begegnung im Zeichen der Bio-Vielfalt

Am 26. Oktober 2025 lud die Öko-Modellregion Paartal gemeinsam mit dem Biohof Blumenthal und dem Blumenthaler Gasthaus zum diesjährigen Bio-Erntedank-... und Kürbisfest nach Schloss Blumenthal ein. Unter dem Motto „Entdecken, Genießen, Beisammensein und Danken“ feierten zahlreiche Besucherinnen und Besucher aus...

GenussTour durch das Wittelsbacher Land

Bereits zum zweiten Mal setzte sich der Bus zur Genussrundfahrt in Gang und eröffnete authentische Einblicke

Am Sonntag, den 19. Oktober 2025 veranstaltete der Wittelsbacher Land Verein zusammen mit der Öko-Modellregion Paartal die zweite GenussTour durch... unseren Landkreis. Mit dem Genussbus ging es zu vier ausgewählten Betrieben, die auf besondere Weise für regionale Lebensmittel, Nachhaltigkeit und handwerkliche Qualität stehen.

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