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Nachrichten

auf dem Biohof Reiner in Petersdorf

Dieses Wochenende Sonntag, 08. Oktober 2023 ist es soweit.

Bayerns beste Bioprodukte

Honiglandschaften aus dem Paartal mit Gold ausgezeichnet

Der „Honigbalsamessig aus Blütenhonig“ ist eine exquisite Essig-Spezialität aus der Bioland-Imkerei Honiglandschaften in Affing (Lkr. Aichach-Friedberg). Er ist eines von... zehn Besten Bayerischen Bioprodukten 2023, weil er: • aus einer superengagierten, aus Überzeugung wissenschaftlich-ökologisch, artgerecht und regional arbeitenden Bio-Imkerei stammt...

Wie wird der Landkreis nachhaltiger und resilienter? Forum Zukunft lud zu Vorträgen, Diskussion und Workshops ein

Ökomodellregion stellte sich vor

Die Öko-Modellregion Paartal beteiligte sich am 20. und 21.5. am Forum Z in Schloss Blumenthal. Die bürgergetragene Nachhaltigkeitsplattform Forum Z... organisiert jährlich ein Aktionswochende zum Austausch und Entwicklung zukunftsfähiger Ideen. Auch die Idee, sich als Ökomodellregion zu bewerben ist daraus...

Schlemmermarkt in Aichach lockt zahlreiche Menschen mit bioregionalen und regionalen Produkten

Die ÖMR Paartal war mit dabei.

Vergangenen Sonntag, den 30. April, veranstaltete die Aktionsgemeinschaft Aichach e.V. in Kooperation mit dem Wittelsbacherland e.V. und der ÖMR Paartal... in der Aichacher Innenstadt den Schlemmermarkt mit verkaufsoffenem Sonntag.Nicht nur das Wetter war hervorragend, sondern auch die zahlreichen BesucherInnen waren...

Aktueller Newsletter der Öko-Modellregionen Paartal & Stadt.Land.Augsburg

Immer gut informiert.

Liebe Akteure und Interessierte der Öko-Modellregionen Paartal und Stadt.Land.Augsburg,die Natur und die Landwirte stehen in den Startlöchern, aber das Wetter... versorgt uns eher mit kühlen Temperaturen und Niederschlag. Wir wüschen uns und Ihnen allen Sonnenschein und gute Bedingungen für die...

Fernöstlicher Genuss trifft bioregionales Bayern

Seit kurzer Zeit gibt es im Paartal den veganen Allrounder Tofu in Bio

Es war Zufall (oder göttliche Fügung?), dass Phong Tran und Ludwig Asam sich beim Erdbeerverkauf kennenlernten. Denn die beiden passen... wie die Faust aufs Auge: Ludwig baut Speisesoja in Bioqualität an und Phong stellt Tofu her. Heute hat Familie Tran...

Von Glücksfällen und kleinen Erfolgsgeschichten

Bei der diesjährigen Fachveranstaltung der ÖMR Paartal wurden diese von den Akteuren berichtet und dadurch fast (mit-)erlebbar

Rund 90 Gäste aus Politik, Verwaltung, Erzeugung, Vermarktung und verschiedenen zivilgesellschaftlichen Organisationen kamen am 30.03. in das Kreisgut in Aichach... zur Fachveranstaltung der Öko-Modellregion Paartal.Das Anliegen der Veranstaltung war, über die Arbeit und die Projekte in der Öko-Modellregion zu informieren...

Erstes Speed-Dating der Öko-Modellregionen Paartal und Stadt.Land.Augsburg

„Bio-Bauer trifft Koch“

Direkte Lieferbeziehungen können eine echte Bereicherung in der Gastronomie und ein ergänzendes Standbein für den landwirtschaftlichen Betrieb darstellen. Die Öko-Modellregionen... möchten einen Rahmen schaffen, damit sich Gastronomie und Bio-Landwirtschaft aus der Region besser kennenlernen und vernetzen können. Aus diesem Grund...

Paartaler Speisekartoffeln

Neue Wege für die Bio-Kartoffel aus dem Paartal

Die Wertschöpfungskette der Bio-Kartoffeln aus dem Paartal neu und weiter denken, dass haben sich einige Akteure zum Auftrag gemacht. Neben... der Züchtung einer regionalen, krautfäuletoleranten Bio-Kartoffelsorte ist der Aufbau und Betrieb eines Bio-Kühllagers für „365 Tage Paartaler Speisekartoffeln“ angedacht. Paataler...

Kreistagsbeschluss! Und dann?

Wo stehen die landkreiseigenen Einrichtungen nach dem Kreistagsbeschluss 2020 zum Einsatz biologisch produzierter Lebensmittel, wie wird der Beschluss umgesetzt?

Ende 2020 entschied der Kreistag im Landkreis Aichach-Friedberg in einer öffentlichen Sitzung über einen Antrag der ÖDP, der unter Mitwirkung... der ÖMR erarbeitet wurde. Dieser beinhaltete Forderungen zur Verwendung biologisch, regional sowie saisonal erzeugte Lebensmittel bei der Verköstigung in den...

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