Betriebswirtschaftliche Auswertung von Direktvermarktungswegen
Das Online-Tool KennDi wird überarbeitet und weiterentwickelt! Was als Tool für die Ermittlung von Kennzahlen für Hofläden begann, wird nun... auf weitere Betriebszweige ausgeweitet. Im aktuellen Forschungsprojekt können alle Bio-Betriebe mit Direktvermarktung kostenlos teilnehmen. Die Daten folgender Direktvermarktungswege können dort...