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Nachrichten

Abschlussveranstaltung des Öko-Verfügungsrahmen 2022
Dank des in diesem Jahr neu eingeführten Förderprogramms „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ konnte die Ökomodellregion Rhön-Grabfeld in diesem Jahr Öko-Kleinprojekte tatkräftig finanziell... unterstützen. Bis zu 50% Förderung, aber maximal 10.000 Euro, waren hier für Öko-Kleinvorhaben möglich. Bis zum 20. Februar konnten sich...
Einladung zu geführten Rundgängen auf der BIOFACH 2023
Die BIOFACH ist weltweit DIE größte Fachmesse für ökologische Produkte. Sie findet vom 14. - 17. Februar 2023 im Messezentrum... Nürnberg statt. Die Messe ist ausschließlich für FachbesucherInnen offen. Doch ein Messebesuch sollte gut vorbereitet sein - oder gut geführt!...
Bio-Tastings und Genussevents mit schönem Ambiente
Bio-Liköre, -brände und -geist vor Ort verkosten und genießen, das ist das Ziel der Edelbrennerei Gerstner in Trappstadt. Die Brennerei... besteht seit 1888 und ist seit 2022 die erste CO²-Neutrale Bio-Brennerei in Deutschland. Viele der Spirituosen gibt es prämiert und...
Neue Einkaufsmöglichkeit für bio-regionale Lebensmittel in Oberweißenbrunn!
Rund um die Uhr regionale Bio-Produkte erwerben? Das geht jetzt auch in Oberweißenbrunn! Mit der Errichtung der Bio-Verkaufshütte schafft die... Familie Schmitt eine Möglichkeit ihre Produkte auch außerhalb der Öffnungszeiten des Hofladens (Mittwochs) zu erwerben. Ausschlaggebend war die hohe Nachfrage...
Die neue Gemüsewaschanlage machts möglich!
Seit 2021 wird in Lebenhan Bio-Gemüse angebaut: Kohl, Möhren, Lauch, Fenchel, Zuccini, Salate, Frischgemüse der Saison und mehr. Das Besondere... ist der Anbau im Mulchsystem. Die Vermarkung des Gemüses begann im eigenen Selbstbedienungs-Hofladen. Doch von Beginn an war den drei...
Arbeit für Trüffelhund und Puten in Rhön - Grabfeld
Die Öko-Modellregion umfasst alle 37 Gemeinden des nördlichsten bayerischen Landkreises Rhön-Grabfeld in Unterfranken. Die Region besticht durch ihre Vielfalt an... naturräumlichen Gegebenheiten, die hohe Anzahl von Schutzgebieten in der Region und das weit bekannte länderübergreifende UNESCO-Biosphärenreservat Rhön. Vor Ort sind...
Eindrucksvoll bebilderter Vortrag im Kloster Wechterswinkel
Wann haben Sie zuletzt einen Spaziergang durch die Ackerflur unternommen? Und was haben Sie dabei gesehen? Gleich drei virtuelle Spaziergänge... erlebten die Besucherinnen und Besucher des Multivisionsabends „Akteure am Ackerrand“. Eingeladen hatten die Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld, die Bayerische Verwaltungsstelle des UNESCO-Biosphärenreservats...
Linsen sind Trendsetter in der vegetarischen und veganen Ernährung und bringen hohe Vorfruchtwerte. Sie sind allerdings auch etwas unberechenbar. Wie... Anbau, Aufbereitung und Vermarktung funktionieren können, zeigte eine Veranstaltung am 18. November auf Schloss Gut Obbach nahe Schweinfurt. Veranstaltende waren...
Bio-Wertschöpfungsketten und Bewusstseinsbildung für regionale Bio-Lebensmittel
Seit diesem Jahr gibt es für die Öko-Modellregionen eine zusätzliche Möglichkeit innovative Ideen zur Förderung von Biolebensmitteln aus der Region... für die Region zu unterstützen.Akteure, die an regionalen Bio-Wertschöpfungsketten oder am Bewusstsein für biologische Lebensmittel und der Bio-Landwirtschaft arbeiten, können...
Schritt für Schritt die Verarbeitung und Vermarktung ausbauen
Die Liebe zur Haselnuss und der Gedanke "Gemeinsam können wir noch mehr", das sind die Grundlagen der Bio-Haselnüsse aus Großbardorf.... Insgesamt 19 Gesellschafter stehen hinter der GbR, die insgesamt knapp 9 Hektar Haselnussplantagen bewirtschaften. Und gemeinsam wird auch geerntet, geknackt, sortiert und geröstet.