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Nachrichten

Vom Acker bis auf den Teller – Die Bio-Wertschöpfung in der Region wächst
Fünf Jahre nach ihrer Gründung zieht die Öko-Modellregion stadt.land.wü. eine positive Bilanz. Bei einer Exkursion nach Unterpleichfeld erhielten Vertreterinnen und... Vertreter von Stadt und Landkreis Würzburg sowie aus Stadtrat und Kreistag Einblicke in die Entwicklung der regionalen Bio-Wertschöpfungskette. An drei...
Juli 2026
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Neuer Bio-Verarbeitungsbetrieb in Rhön-Grabfeld
Die kulinarische Vielfalt im Landkreis Rhön-Grabfeld ist groß. Verbraucherinnen und Verbraucher finden nun auch regionalen Bio-Tempeh im Handel, hergestellt aus... Bio-Sojabohnen, die im Landkreis Würzburg angebaut und geerntet werden.
Führung Bio-Landwirtschaft & Wildlebnesräume in Gadheim
Am vergangenen Samstag lud Biolandwirt Johannes Römert zu einer öffentlichen Führung entlang seiner biologisch bewirtschafteten Flächen in Gadheim ein. Während... des Rundgangs gab es spannende Eindrücke zu den Themen „Bio-Landwirtschaft, wahre Kosten von Lebensmitteln und Leistungen des Öko-Landbaus“. Eine kleine...
Erfolgreiches 2. Bio-Weinfest am Grafeneckart
Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr hat sich das Bio-Weinfest am Würzburger Grafeneckart auch bei seiner zweiten Auflage als... fester Höhepunkt im regionalen Veranstaltungskalender etabliert. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher nutzten die Gelegenheit, die Vielfalt fränkischer Bio-Weine in besonderem Ambiente...
Per Rad mehr erfahren!
Die Öko-Modellregion stadt.land.wü. hat zusammen mit dem Fachbereich Klimaschutz, Energiewende und Mobilität des Landratsamtes Würzburg am Samstag, 30. Mai 2026,... zu einer geführten Fahrradtour durch den westlichen Landkreis Würzburg und seine Bio-Landwirtinnen eingeladen. Die Route ist rund 30 Kilometer lang...
Juni 2026
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Was macht ökologischen Weinbau aus?
Zum Tag der Biodiversität lud die Öko-Modellregion zu einer sommerlichen Exkursion in den Bio-Weinberg nach Randersacker ein. Bei strahlendem Sonnenschein... und hochsommerlichen Temperaturen erhielten die Teilnehmenden spannende Einblicke in den ökologischen Weinbau und die Bedeutung biologischer Landwirtschaft für Artenvielfalt und...
Großer Erfolg für die Main-Streuobst-Bienen eG
Bei der renommierten Cider World in Frankfurt am Main wurde der "Wilder Cider" der Main-Streuobst-Bienen eG mit der Goldmedaille ausgezeichnet... und erreichte mit herausragenden 118 von 120 Punkten zudem den Sieg in der Kategorie "Mixed & Flavoured Ciders".
Zusatzstoffe als Indiz für Qualität
Die Öko-Modellregion stadt.land.wü. war zu Gast bei der Fachtagung Kita- und Schulverpflegung Unterfranken. Eingeladen hatte die Abteilung Gemeinschaftsverpflegung des Amtes... für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg. Denn gute, ausgewogene Verpflegung in Kita und Schule ist eine Herausforderung, die sich stetig...