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Bio-Erlebnistage 2024 „Mit den Rad durch drei Öko-Modellregionen“

Ausflug auf die Bio-Höfe der Öko-Modellregionen Fichtelgebirge, Steinwald & Stiftland

10 Grad und Regen? Klingt nicht gerade nach idealen Wettervoraussetzungen für das oberfränkische Highlight der bayrischen Bio-Erlebnistage 2024. Doch lichtet... sich nach verregneten Tagen am Samstagmorgen der Himmel und die Fahrradwege trockneten bereitwillig für die Bio-Höfe Radtour der Öko-Modellregionen (ÖMR)...

Bayern hat eine neue Königin: Anna-Lena II. schwingt das Zepter für Bio

Kochworkshop mit 'unedlen' Teilen vom Bio-Rind voller Erfolg

"Zu gut für die Tonne" inspiriert zu schmackhaftem Menü

Bereits zum dritten Mal engagiert sich die Öko-Modellregion stadt.land.wü. während der bundesweiten Aktionswoche "zu gut für die Tonne". In diesem... Jahr ging es um die 'unedlen' Fleischteile vom Bio-Rind, um sich für mehr Wertschätzung und weniger Verschwendung von Lebensmitteln in...

Hofradltour - Horizonterweiterung für sportliche Genießer

Thema: Rinder - Milch und Fleisch aus Gras

Kühe sind weder Klimakiller noch heilig – zumindest nicht in Bayern. Es sind wunderbare Tiere und sie können etwas, was... wir nicht können: Gras in Milch, Fleisch und Dünger verwandeln. Welch große Rolle das in unser aller Leben spielt und...

Bio-Apfelsaft von bio-zertifizierten Streuobstwiesen

bio-regionale Wertschöpfungskette zum Trinken

Erster Bio-Apfelsaft aus der Region! Bei der Schäferei Frank in Schirnding gibt es ein neues Produkt: Bio-Apfelsaft von den eigenen... bio-zertifizierten Streuobstwiesen. Bram Kerschbaum hat die Bäume geschüttelt, jeden einzelnen Apfel von Hand vom Boden aufgelesen und ist tags drauf...

Öko-Modellregion Mühldorfer Land feiert 10-jähriges Jubiläum

Ehemaliger Minister Brunner als Überraschungsgast

Hochkarätig war die Gästeschar, die mit der Öko-Modellregion Mühldorfer Land das 10-jährige Jubiläum feierte und damit die hervorragende Arbeit aller Beteiligten wertschätzte.

Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen

Oktober 2024

Der aktuelle Newsletter für Oktober 2024 ist da!

Regionalvermarktertag 2024

Regionale Vielfalt im Botanischen Garten Augsburg

Regionalität ist gefragt!

Sonnige Genusswanderung durch Neubeuern

Entlang an vier Höfen, probierten wir uns durch die kulinarische Vielfalt Neubeuerns

Bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen fanden sich am 29. September rund 30 Teilnehmer zur Genusswanderung in Neubeuern ein. Die... Veranstaltung, organisiert von der Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein, bot den Teilnehmern die Gelegenheit, die kulinarischen Schätze der Region zu entdecken und die...

Ochsenfetzen-Burger vom Rosenheimer Weidefleisch von der Schlipfgrubalm

- auf der Schmankerlstraße in Rosenheim

Auf der diesjährigen Schmankerlstraße wurde zum ersten Mal eine Kostprobe vom Rosenheimer Weidefleisch angeboten. Die Schlipfgrubalm verkaufte Ochsenfetzen-Burger am Rosenheimer... Weidefleisch Stand. Die Burger schmeckten den Besuchern der Schmankerlstraße so gut, dass ab 14 Uhr bereits die selbstgemachten Burgersemmeln ausverkauft...

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