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Welche Öko-Produkte und Besonderheiten gibt es in der Öko-Modellregion Oberes Werntal?

Diese Liste verschafft Ihnen, den Gastronomen, Endverbrauchern, Landwirten, die Erfahrungen und Produkte austauschen möchten einen Überblick. Auflistung: " Wer erzeugt... was? Öko-Produkte aus dem Oberen Werntal " (Stand März 2021)

Bayern erleben - „Daheim in Waging am See"

Sendehinweis für Montag, den 22.3.2021 um 21.00 Uhr im Bayerischen Fernsehen - Ein Film von Dominique Klughammer

Mit seiner sanft geschwungenen Hügellandschaft vor Alpenpanorama ist Waging am See traumhaft schön. Die rund 7.000 Seelen-Gemeinde liegt im oberbayerischen... Landkreis Traunstein und betreibt aktiv Natur- und Landschaftsschutz. Waging am See ist Teil der ersten Ökomodellregion Bayerns. Hier zeigt sich,...

Schafwollpellets aus der Region

tolle In-Wert-Setzung eines hochwertigen Naturprodukts!

Erstes Projekt des Weidetierhalter-Stammtischs erfolgreich umgesetzt!

Alles richtig gemacht

Bio in Serie: Hans Englschallinger aus Kay bewirtschaftet ökologischen und nachhaltigen Bio-Weidebetrieb

Wenn Biobauer Hans Englschallinger auf dem Feld Insekten schwirren sieht, Schwalben auf der Weide beobachtet, wie sie Baumaterial für ein... Nest finden, fühlt er sich bestätigt: Mit der Umstellung seines konventionellen Milchviehbetriebes auf Bio vor nun sechs Jahren hat er „alles richtig gemacht.“

Wissen wo's herkommt

Fleisch vom Inn-Salzacher Bio-Weiderind direkt von der Bäuerin

Der Biomilchmarkt boomt – aber rindfleischlose, vegetarische und vegane Öko-Ernährung ist hip. Aber was heißt das in der Praxis?Jede Kuh,... die Milch geben soll, muss ein Kalb bekommen. Und ohne Bio-Rindfleisch-Konsum müssen Kälber, die auf Bio-Milchviehhöfen zur Welt kommen, auf...

Freisinger kaufen mehr Bio

Tolle Neuigkeiten aus Freisings Bioläden

Die Süddeutsche Zeitung berichtet, wie sich Ernährungs- und Kaufverhalten der Freisinger*innen in Zeiten der Pandemie aus Sicht der Bioladner*innen verändert... hat. Viele Menschen kaufen bewusster ein. Lesen Sie mehr dazu im Artikel der Süddeutschen. Die Öko-Modellregion freut sich über den großen Zulauf.

"Bio in Bio-Qualität lagern" - Getreidelager für Bio-Druschfrüchte

Regionale Wertschöpfungsketten aufbauen

Insbesondere im Bio-Bereich fehlen häufig Glieder für eine regionale Wertschöpfungskette. Die Bioregionale Genossenschaft Oberpfalz BIregO eG will das ändern und... hat ein ökologisches Aufbereitungs- und Lagerzentrum für Druschfrüchte in Harenzhofen (Landkreis Neumarkt i.d.OPf.) geschaffen.Den Fachartikel "Bio in Bioqualität lagern", Seite...

Wie es mit Bio „etwas werden könnte“

Bio in Serie: Milchvieh, Hofladen und Käserei: Auf dem Paulbauernhof in Gausburg gibt es ein „Gesamtpaket“

Der Paulbauernhof in Gausburg, Gemeinde Saaldorf-Surheim, ist ein Milchviehbetrieb, der vor vier Jahren auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt hat. Neben der... Erzeugung von Biomilch, dem Hauptstandbein, gibt es seit zwanzig Jahren einen Hofladen mit eigener Käserei und einen Wohnmobilstellplatz. Inzwischen sind...

Raublinger Markt

Erster Markttag trotz Schnee und Regen gut besucht!

Am 05.03.2021 pünktlich um 13:30 Uhr eröffnete Olaf Kalsperger, erster Bürgermeister von Raubling die neue Saison des Raublinger Marktes. Über... den Winter verpassten ihm Saskia Sittel vom Bürgerhaus Raubling und Stefanie Adeili von der ÖMR Hochries-Kampenwand-Wendelstein in Zusammenarbeit mit der...

Bio-Frauen-Bauer-Power

Hinter jedem starken Bio-Betrieb steht meist auch ganz viel Bio-Frauen-Power

Zum heutigen Weltfrauentag und in den nächsten Tagen wollen wir Ihnen unsere Bio-Power-Frauen aus der Öko-Modellregion Paartal vorstellen. Die Bio-Landwirtschaft... im Paartal ist nicht nur wegen den innovativen Bio-Pionieren so erfolgreich, sondern strahlt besonders durch die vielen starken Frauen, die...

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