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Bio-Pausensnacks

Bio kann jeder zu Gast in der Berufsfachschule Kitzingen-Ochsenfurt

Brownies mit Roter Bete und Muffins mit Kürbis – und das alles in Bio-Qualität? Dass diese Kombination nicht nur lecker,... sondern auch gesund und unkompliziert sein kann, davon konnten sich Berufsschülerinnen und Berufsschüler aus Kitzingen und Ochsenfurt selbst überzeugen. Im...

Wie viel Ackerfläche steht uns eigentlich zur Verfügung?

Weltacker-Ausstellung in Kemnath eröffnet – Vortrag regt zum Nachdenken über Flächennutzung, Wohlstand und Ernährung an

Was würden Sie machen, wenn Ihnen fünf Hektar Land zur Verfügung stünden? Und was bedeutet Wohlstand für Sie persönlich?

Förderung von Öko-Kleinprojekten 2027

Jetzt Anträge bis zum 10. Februar 2027 einreichen

Ab sofort können Förderanfragen für Kleinprojekte im Rahmen des "Verfügungsrahmen Ökoprojekte" eingereicht werden. Die Öko-Modellregion Ostallgäu fördert Kleinprojekte mit einem... Fördersatz von bis zu 50%.

Vom kleinen Samen bis zur eigenen Ernte: Die Gemeindekitas Allershausen bekommen einen Gemüseacker

Öko-Verfügungsrahmen 2026

Auch 2026 konnten in der Öko-Modellregion Kulturraum Ampertal wieder regionale Projekte durch den Öko-Verfügungsrahmen des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft,... Forsten und Tourismus (StMELF) unterstützt werden. Ziel der Förderung ist es, die Bio-Land- und Lebensmittelwirtschaft in der Region weiter zu...

Mahlzeiten in Kita und Schule wertschätzend gestalten

Workshop steigt in Burghausen – Gemeinsam mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Das gemeinsame Essen zu einem Wohlfühlerlebnis zu machen, darum ging es beim Workshop in Burghausen. Die Veranstaltung leitete Ökotrophologin Martina... Fink von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberbayern Ost, beheimatet am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg-Erding. 16 Personen...

Drei Termine - viel Anknüpfungspunkte

Bio aus der Region auf unterschiedlichen Bühnen

Ob Gesundheitstag beim Amt für Ländliche Entwicklung, Bürgermeisterklausur des Landkreises Bamberg oder die Verbrauchermesse Consumenta in Nürnberg - Patrick Nastvogel,... Manager der Öko-Modellregion Bamberger Land, nutzte Ende Oktober 2026 drei verschiedene Veranstaltungen, um die Projekte und Initiativen der ÖMR sichtbarer zu machen.

Fleisch mit Zukunft

Warum braucht die Fränkische Schweiz mehr Weidehaltung?

Weidetiere sind weit mehr als Fleisch- und Milchlieferanten: Sie prägen unsere Kulturlandschaft, fördern die Artenvielfalt und tragen zur Bodenfruchtbarkeit bei.... Welche Bedeutung die Weidehaltung für Klima, Natur und regionale Ernährung hat und warum sie gerade in der Fränkischen Schweiz gestärkt...

Wenn Kohl zu Sauerkraut wird

Ein Abend rund ums Fermentieren mit Biogemüsebauern Christian und Barbara Pflug in Otting

Waging. Sauerkraut, Käse, Bier oder Miso: So unterschiedlich diese Lebensmittel auch sind, sie haben eines gemeinsam: Sie entstehen durch Fermentation.

29. Bauern- und Handwerkermarkt

begeisterte mit regionaler Vielfalt, altem Handwerk und buntem Familienprogramm

Waging am See. Kaum eröffnet, strömten bereits die Besucher in Scharen durch die Straßen rund um den Marktplatz. Unter einem... spätsommerlich-sonnigen Himmel verwandelte sich die Ortsmitte der als „Bayerischer Genussort“ ausgezeichneten Marktgemeinde einmal mehr in einen lebendigen Treffpunkt für Genießer, Handwerksfreunde und Familien.

Naturschutzprojekt "Wilde Weiden Waldnaabaue" erhält Biodiversitätspreis 2026

"Offene Weidelandschaften sind der Schlüssel für intakte Ökosysteme"

Das Naturschutzprojekt „Wilde Weiden Waldnaabaue“ im Landkreis Tirschenreuth erhält den Deutschen Biodiversitätspreis 2026. Einen wesentlichen Beitrag dazu leistet Josef Schmidt... vom Bioland-Hof Grenzmühle (ÖMR Steinwald). Seine Rinder und Wasserbüffel beweiden die Auenlandschaft ganzjährig.

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