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Zwischen Kirta-Bier, Bauernmarkt und fruchtigem Fahrspaß

Strahlender Sonnenschein, rund 100 Marktstände und jede Menge bayerische Lebensfreude. Beim Ayinger Bräu-Kirta strömten am Sonntag mehrere Tausend Besucherinnen und... Besucher über das Ayinger Brauerei-Gelände. Mittendrin zeigte die Öko-Modellregion Glonn-Mangfalltal-Aying, wie vielfältig die regionale Bio-Landwirtschaft ist – und, dass es...

Kinoabend "Das Kombinat" mit spannenden Einblicken in die SoLaWü

Zwischen Genuss und Verantwortung

Im Rahmen der diesjährigen Bio-Erlebnistage lud die Öko-Modellregion stadt.land.wü. am 07. Oktober 2026 um 20 Uhr zu einem besonderen Kinoabend... ins Central Kino im Bürgerbräu Würzburg ein. Gezeigt wurde der Dokumentarfilm „Das Kombinat - Kann Wirtschaft auch solidarisch?“ von Regisseur...

Veranstaltung „Kulturen der Zukunft“ ein voller Erfolg

Über 50 Teilnehmende informierten sich über die Chancen und Perspektiven des Bio-Anbaus in Bayern

Im Mittelpunkt der Veranstaltung „Kulturen der Zukunft: Der Markt ist da – wo bleibt der Anbau?“ standen Kulturen wie Sonnenblumen,... Hanf, Soja, Leinsaat und Hirse sowie deren Vermarktungsmöglichkeiten und Anbaupotenziale.

Ackerbeweidungs-Feldtag der LfL

Bio-Schäfer aus der Öko-Modellregion Neumarkt an Forschungsprojekt beteiligt

"Das haben wir schon immer so gemacht", sagt Markus Schenk zum Thema Ackerbeweidung. Daher war er sofort bereit sich an... einem entsprechenden Forschungsprojekt der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) zu beteiligen. Der Bio-Landwirt aus Deining betreibt sowohl Schäferei als auch...

Öko-Kleinprojekte 2026 im Oberen Werntal erfolgreich abgeschlossen

Fünf von sechs eingereichten Projekten wurden erfolgreich umgesetzt

Die fünf bewilligten Öko-Kleinprojekte der Öko-Modellregion Oberes Werntal wurden fristgerecht zum 1. Oktober 2026 erfolgreich umgesetzt. Insgesamt waren in diesem... Jahr sechs Projekte eingereicht worden. Ein Antrag wurde zurückgezogen. Die Förderung unterstützt Vorhaben, die den ökologischen Landbau, regionale Bio-Wertschöpfungsketten und...

Besucherrekord beim Öko-Bauernmarkt

Den ganzen Sonntag wanderten die Besucherinnen und Besucher im und um das Exerzierhaus herum zu den Ständen mit Bio-Waren und Leckereien

Schöner hätte es nicht sein können: ein sonniger Herbsttag lockte bei Hufgeklapper und Gläserklingen den ganzen Tag die Gäste aus... Nah und Fern in den Klenzepark.

Bio-Genussradltour durch die Ökomodellregion begeistert Teilnehmer

Mit Rückenwind zu regionalen Schätzen

Regionale Lebensmittel dort kennenlernen, wo sie entstehen: Diese Gelegenheit nutzten rund 80 Teilnehmer bei der Bio-Genussradltour der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel.... Eingebettet in die 15. Waginger See-Genusswochen führte die Tour zu ausgewählten Bio-Betrieben der Region. Sie zeigte eindrucksvoll, wie eng Landwirtschaft,...

Öko Kleinprojekte 2027

Anträge können ab sofort eingereicht werden!

Die Öko-Modellregion stadt.land.wü. bittet unter dem Vorbehalt der Bewilligung durch das Amt für Ländliche Entwicklung (ALE) und unter Berücksichtigung der... nachfolgend genannten Bedingungen um Einreichung von Förderanfragen für Kleinprojekte im Rahmen des „Verfügungsrahmens Ökoprojekte“. Dieser Aufruf umfasst ausschließlich Anfragen auf...

Etwa 300 Gäste besuchen Abschlussfest der 'Weltacker Ausstellung 2000'

Vielfältiges Programm am Blümlhof — "Weltacker-Spiel" für Kinder in der 3. Klasse

Jedes Jahr feiern Gäste sowie Akteure den Bio-Erlebnistag bei der Solidarischen Landwirtschaft Blümlhof. Doch was war heuer besonders? Das Event... auf dem Demeter-Betrieb in Dorfen bei Burgkirchen verband sich mit dem Abschlussfest der "Weltacker-Ausstellung 2000". Etwa 2000 Quadratmeter Ackerfläche stehen...

Fermentieren mit Herbst-Gemüse - ein Genuss für alle Sinne!

Zweiter Fermentationskurs mit Lena Fischl in Pocking wieder ausgebucht

Die Nachfrage ist riesig. Vielleicht, weil es einfacher kaum geht: Es braucht nur ein bisschen Salz – und die Bakterien,... die im Gemüse vorhanden sind, fangen zu arbeiten an: Fermentation ist ein natürlicher Vorgang, dessen sich Kulturen in aller Welt...

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