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Ein Sommer voller Farben – Barbara und Christian Pflug im Porträt

Waging am See / Tettelham. Zwischen sanften Hügeln, alten Obstbäumen und dem weiten Blick in die Berge liegt im Ortsteil... Tettelham ein kleiner Hof mit der Hausnummer 14, ein Anwesen, das sich der biologischen Vielfalt mit stiller Konsequenz verschrieben hat.

Knackig und süß: Obst statt Milch erzeugen

Zeilingerhof in Niederstockham setzt neben Mutterkuhhaltung auf Obst und nun auch auf Johannisbeeren

Tittmoning. Milchwirtschaft, das war einmal auf dem Biohof des Zeilingerbauern in Niederstockham bei Tittmoning.

Aktuelle Infos aus der Ökomodellregion August September 2026

Einladung zu Terminen und weitere Infos

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Mitwirkende in der Ökomodellregion, ein besonderes betreutes Angebot für Grundschulkinder in der Ferienzeit gibt... es seit letztem Jahr, eine Einladung zu 5 Tagen Bio-Bildungswoche, die ab Montag, den 3. August auf dem Gelände der...

Einkaufen ab Hof

– regional, bio und aktuell

Wo bekomme ich heimische Bio-Würstl oder -Grillfleisch? Gibt es bei uns ein gutes Bio-Speiseöl, wenn ich nicht auf Importöl zurückgreifen... will? Von welchem Landwirt kann ich Laufener Landweizen, Hülsenfrüchte oder frische Bioeier beziehen? Diese Fragen beantwortet unser Bio-Einkaufsführer, der soeben aktualisiert wurde.

Hanf.Wert.Bayern: Gemeinsam die Wertschöpfungskette von morgen gestalten

Knapp 40 Teilnehmende aus Wirtschaft, Forschung und Landwirtschaft diskutierten über die Zukunft der Hanffaser in Bayern

Wie können Hanffasern künftig stärker regional verarbeitet werden? Welche Infrastruktur wird dafür benötigt? Und wie lassen sich unterschiedliche Nutzungswege bündeln,... um eine wettbewerbsfähige Wertschöpfungskette in Bayern aufzubauen? Mit diesen Fragen beschäftigte sich die Fachveranstaltung „Hanf.Wert.Bayern – Impulse für Infrastruktur, Investitionen...

Käseglück zum Selbermachen

Christina Frangen vom Paulbauernhof zeigt bei der Ökomodellregion, wie aus Milch Käse wird

Saaldorf-Surheim. „Werde zum Käsemacher!“

Bio-Biken im doppelten Wortsinn

Giro Bavarese 2026 mit Vintage-Rädern und bio-regionalen Schmankerl

Ein Bio-Bike ist quasi das Gegenteil vom E-Bike, also ein Fahrrad, das ausschließlich durch Muskelkraft angetrieben wird. Passend dazu sorgte... in diesem Jahr das machtSINN aus Holzkirchen - auf Empfehlung der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland – mit einem Angebot, das konsequent...

Wilde Kräuter, starke Frauen

Regen tat der Freude keinen Abbruch – Kochkurs der Öko-Modellregion mündete in ein gschmackiges Bio-Buffet

Tittling. Rotklee enthält ein pflanzliches Hormon, das bei Wechseljahrbeschwerden ausgleichend wirken kann. Strahlenlose Kamille schmeckt nach Ananas, die Blüte vom... Breitwegerich nach Schwammerl – und auch die eleganten Trichter der Taglilie kann „frau“ getrost verspeisen. Das und vieles mehr haben...

Neuer ÖMR-Vorsitz gewählt

Ampertalratssitzung im Juli

Am 30. Juli 2026 fand die monatliche Ampertalratssitzung im schönen Haag a.d. Amper statt. Bei den regelmäßigen Treffen kommen die... Bürgermeisterinnen und Bürgermeister der ILE Ampertal sowie der ÖMR zusammen, um sich über aktuelle Entwicklungen auszutauschen, gemeinsame Projekte voranzubringen, Entscheidungen...

Überraschend Regional

Bio-Wassermelonen wachsen auch im Bamberger Land!

Am 3. August wird weltweit der Internationale Tag der Wassermelone gefeiert. Für viele gehört die süße Sommerfrucht zu Urlaub, Sonne... und südlichen Län-dern. Kaum jemand vermutet, dass Wassermelonen auch mitten in Oberfran-ken wachsen. Doch genau das ist auf dem Biolandhof...

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