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Nachrichten

Würzburger Urgetreide

ein Wasserschutzbrot der Öko-Klasse

Warum Emmer- und Dinkelbrote immer beliebter werden und was das mit dem Wasser zu tun hat.

Regional und bio - vorbildliche Verpflegung im Kinderhaus St. Bartholomäus Greßthal

Kinderhaus erhält Urkunde für erfolgreiche Teilnahme am Coaching Kitaverpflegung

Greßthal – Eine beeindruckende Erfolgsgeschichte hat sich im vergangenen Kindergartenjahr im Kinderhaus St. Bartholomäus Greßthal abgespielt: Seit dem Umbau des... Kindergartengebäudes im Sommer 2019 bekommen alle Kinder im Kinderhaus jeden Tag Frühstück, warmes Mittagessen und einen Nachmittagssnack aus der kita-eigenen...

"Allgäuer Hornochse" als GenussMacher 2020 nominiert

Zum zweiten Mal sucht die Meckatzer Löwenbräu die GenussMacherinnen und GenussMacher des Allgäus. Der Allgäuer Hornochse tritt in der Kategorie... Initiative an und gehört zu den neun Nominierten, die die Jury aus insgesamt 246 Vorschlägen und Bewerbungen auswählte. Wir freuen...

Dr. Michael Rittershofer: 20 Jahre Geschäftsführung und Engagement

Seit satten 20 Jahren ist unser Projektmanager Dr. Michael Rittershofer schon Geschäftsführer des TAGWERK Vereins. Wir haben es uns nicht... nehmen lassen, den Anlass genutzt und coronakonform ein Gläschen Sekt auf unseren Michael gehoben. Er erzählte uns mit viel Witz...

"Der Verbraucher kauft die Weide mit"

Alle Hintergründe zu den neuen Bio-Rindlfleischprodukten im OTV-Talk

Zwölf Minuten Hintergrundwissen zum neuen Bio-Rindfleisch-Sortiment, zu den Bio-Rinderhaltern, die dahinter stehen, und zur Öko-Modellregion Steinwald liefert der OTV-Talk mit... Moderator Thomas Bärthlein, Projektmanagerin Elisabeth Waldeck und Bio-Bauer Stefan Koschta.Film ab!OTV-Talk zum Bio-Rindfleisch aus dem Steinwald

Pressebericht: Herausforderung Klimaschutz

Eine kleine Rückschau auf die Geschichte der Öko-Modellregion Mühldorfer Land und was seit 2013 in der Region passiert ist. Sonderausgabe OVB Thema 2020

Feldbegehung zum Ökolandbau in Ensdorf

Auch heuer haben Naturlandberater Konrad Maier und Projektmanagerin Barbara Ströll (Öko-Modellregion) wieder zur Feldbegehung eingeladen. Bio-Bauern und konventionell wirtschaftende Bauern,... die sich für den Ökolandbau interessieren, nutzen diese Termine gerne zum fachlichen Austausch. Üblicherweise kommen 20-30 Bauern.

Artenvielfalt fördern – Tipps für die Balkonkasten-Bepflanzung

Richard Becher vom Biologischen Gartenbau Becher weiß, wie es geht!

Das Projekt „Förderung der biologischen Vielfalt“ in der Steinwald-Allianz wurde im vergangenen Jahr mit einer Weiterbildungsserie für Bauhofmitarbeiter gestartet. Die... Serie mit lokalen „Naturschutz-Profis“ wird fortgeführt, doch auch in privaten Gärten kann viel Raum für mehr „Natur“ geschaffen werden. In...

Bienen, Bäume, Blütenträume

Innovationspreis beim Wettbewerb Landwirt.Imker.Miteinander

Unter dem Motto „Landwirt.Imker.Miteinander“ hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber nach beispielhaften Kooperationen von Imkern und Bauern gesucht. Die partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen... den drei Akteuren aus der Öko-Modellregion Paartal - der Naturland-Christbaumkultur auf Gut Mergenthau, der Bioland-Imkerei Honiglandschaften und der Biokreis Imkerei...

Im Auftrag der Wertschöpfung

Porträt in der aktuellen Ökologie & Landbau

In Interviews und Porträts werden Akteure und Manager von Wertschöpfungsketten vorgestellt, u.a. Projektmanager der Öko-Modellregion, Jochen Diener.

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