Im Magazin "mehr/wert" ging es am 17.03.2022 um unser Projekt und um die Nachwuchsproblematik im Metzgerhandwerk
Der Fachkräftemangel ist auch im Metzgerhandwerk deutlich spürbar, auch bei uns im Paartal. Die Ursachen dafür sind vielfältig und auch... im weniger attraktiven Immage des Berufgsstandes begründet.Doch es gibt Lichtblicke, das wurde am 17.03.2022 im Magazin "mehr/wert" des Bayrischen Rundfunks...
Wie werde ich Bio-Landwirt oder -Landwirtin? Um diese und weitere Fragen ging es in einer gemeinsamen Online-Veranstaltung des AELF Regensburg-Schwandorf... und der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg am 30. März 2022.
Neue Studienrichtung "Ökologische Lebensmittelerzeugung" im Bachelorstudiengang Lebensmittelmanagement
Bio-Lebensmittel gewinnen sowohl am Markt als auch in der Gunst junger Menschen Jahr für Jahr an Beliebtheit. Daher hat die... HSWT in Triesdorf die Studienrichtung "Ökologische Lebensmittelerzeugung" im Bachelorstudiengang Lebensmittelmanagement eingeführt. Hierbei liegt der Fokus auf der nachhaltigen Produktion von...
Eine Reportage über Bio-Landwirtschaft und Bio-Zoigl in der Nordoberpfalz
Zum Roten Ochsen ist ein Magazin, dass als Beiblatt in der Südeutschen Zeitung ausgegeben wird. Ziel ist es, die guten... und erfinderischen Ideen, Unternehmen und Projekte der Oberpfälzer dem Leserpublikum der SZ vorzustellen, um bei diesen die Lust zu entfachen,...
Förderung von sieben Kleinprojekten in der Öko-Modellregion Passauer Oberland
Zu Beginn des Jahres wurden Unternehmen, Betriebe und Privatpersonen in der Öko-Modellregion Passauer Oberland aufgerufen, bis Ende Februar Projektanträge einzureichen,... die sich auf Bio-Wertschöpfungsketten und die Bewusstseinsbildung rund um Bio-Lebensmittel im Passauer Oberland ausrichten. Der sogenannte „Verfügungsrahmen für Öko-Projekte“ steht...
42 Bio-Erzeuger gründen die neue Liefergemeinschaft "Main-Bioland-Ölsaaten"
Die angeschlossenen Landwirte der Liefergemeinschaft „Main-Bioland-Ölsaaten“ werden in diesem Jahr in ganz Unterfranken auf etwa 440 Hektar Öl-Sonnenblumen für Vermarktungspartner... VFI Oils for Life Deutschland anbauen. Die regionale Kooperation ist auf Langfristigkeit angelegt und die Anbaufläche soll in den nächsten...
Die Gemeinde Flossenbürg wird Mitglied der Öko-Modellregion
Flossenbürg ist nach Tännesberg, Eslarn, Moosbach, Vohenstrauß, Leuchtenberg, Waidhaus, Walthurn, Floß, Georgenberg und Pleystein nun die elfte Gemeinde der Ökomodellregion.... Ausgegangen war die Idee Ökomodellregion vom bayerischen Landwirtschaftsministerium mit dem Ziel, etwa 20 Prozent der bayerischen Bauernhöfe auf Bio-Produktion umzustellen....
Die Naturkäserei Tegernseer Land eG und ihr Heumilchkäse sind weit über das Tegernseer Tal hinaus bekannt.Jetzt sind die beliebten Führungen... mit Erlebnischarakter wieder möglich.
