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Drei Generationen im Einsatz für den Erhalt alter Sorten

Die Ernte aus dem zweiten Vermehrungsjahr ist eingebracht

Die Alten Kultursorten konnten passend mit einem Mähdrescher aus den 60er Jahren geerntet werden - Old but Gold. Nun stehen... ersten Probeverarbeitungen durch handwerkliche und experimentierfreudige Bäcker nichts mehr im Weg!

Miesbacher Weg

Initiative fordert Wende in der Agrarpolitik

Mit guten Ideen und viel Engagement versuchen zahlreiche Landwirte in der Öko-Modellregion Miebacher Oberland alternative Wege zu gehen. Die Initiative... "Zivilcourage" stellt einige Betriebe vor und möchte damit Anregungen für eine andere Ausrichtung der Agrarpolitik geben.

Der etwas andere Familienausflug

Mit dem Quad zu Bio-Höhepunkten im Steinwald

Nach vier erfolgreichen Jahren Quad-Freitag im Bio-Erleben-Programm der Öko-Modellregion Steinwald, wollte ich das Quad-Fahren nun endlich einmal selbst ausprobieren. Die... Familie war auch Feuer und Flamme und so habe ich bei Michael Zuber vom Quad-Center Steinwald drei Fahrer und drei...

Ostallgäuer Bio-Burger GOES RADIO Antenne Bayern berichtet

Ein Burger mit Bio-Zutaten aus dem Ostallgäu? Auf Initiative der Öko-Modellregion Ostallgäu haben sich Bio-Bäuer*innen und Verarbeiter*innen zusammengeschlossen und den... ersten Ostallgäuer Bio-Burger realisiert. Der erste Testlauf am Biolandhof Schreyer war erfolgreich. „Die Idee dahinter ist, neue Kooperationen zwischen Bio-Bäuer*innen...

Oberpfälzer Bauern lassen die Kühe raus

Online-Fortbildung zum Weidemanagement

Bei der Umstellung auf Öko müssen die Tiere auf die Weide. Wie das funktionieren kann erklärt Bioland-Beraterin Ulrike Koch beim... Online-Seminar zum Thema "Weidemanagement"

Exotisches auf Allgäuer Bio-Feldern

Anbauversuch der Schwarzen Bohne lockt viele Interessierte aufs Feld

Bei einem Feldabend entlang der Wertschöpfungskette „Vom Acker bis zum Teller“ wurde der Anbauversuch der Schwarzen Bohne vorgestellt und von... Experten beleuchtet. Wenn der Anbau gelingt, kann zukünftig ein Bio-Verarbeiter aus der Region mit regionalen Bio-Schwarzen Bohnen versorgt und somit...

Bio-Verpflegung im Philippus Kinderhaus

Lebensmittel-Urkunde wurde überreicht

Das evangelische Philippus-Kinderhaus in Waldbrunn hat eine Urkunde für die erfolgreiche Teilnahme am Coaching Kitaverpflegung bekommen!

Baum sucht Pate! - Wäre das etwas für Sie?

Gemeindliche Streuobstwiesen pflegen und im Gegenzug das Obst der Bäume ernten!

Schneiden, Ernten, Saften – Streuobstpatenschaften!Haben Sie keinen eigenen Apfelbaum im Garten, aber möchten nicht auf Obst mit besonderem Geschmack verzichten?... Dann lassen Sie sich das nicht entgehen und werden Sie Pate von einem oder mehreren gemeindlichen Streuobstbäumen!

Bio-Gockerl am Grill

Regionaler geht's nicht!Glückliche Bio-Gockel vom Geflügel Ritter aus Marktleuthen drehen sich am Spieß im Bräustüberl Schönbrunn.

Alte Babenhauser Dinkelsorte kommt zu neuen Ehren

Was es mit dem ”Zuchtveesen" auf sich hat

Babenhausen. Hinter dem Begriff ”Babenhauser Zuchtveesen" steht keine Sammlung früherer überkommener Erziehungsmethoden im Fuggermarkt. Auch eine spezielle Pferderasse, deren Ursprung... im hiesigen Reitverein zu suchen wäre, geht an der korrekten Bedeutung vorbei. Es handelt sich vielmehr um eine besondere, früher...

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