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Nachrichten

Einsatz der Pflanzenbestimmungshilfe "Artenreiches Grünland" in den Schulen des Passauer Oberlands
Auch in diesem Jahr kommt die Pflanzenbestimmungshilfe "Artenreiches Grünland" der Öko-Modellregion in 19 Schulklassen zum Einsatz. Gemeinsam mit Mitarbeiter:innen des... Haus am Stroms wird eine Praxiseinheit zur Bestimmung heimischer Tiere und Pflanzen abgehalten. Durch ein Budget der Öko-Modellregion und der...
Das Isental ist voller Schätze – lasst uns diese bewahren
Der Bunte Hohlzahn – ein MultitalentDer Bunte Hohlzahn (Galeopsis speciosa Mill.) ist eine auffällige Pflanze mit gelb-violett gefärbten Blüten. Er... ziert mit seinen farbenfroh leuchtenden Blüten von Juni bis Oktober Gebüsch- und Waldränder, Uferstaudenfluren, Hackfruchtkulturen, Feuchtgrünlandbrachen und Schlagfluren. Die Pflanze...
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Online-Seminar „Mit der Bohne per Du!“ begeisterte rund 90 Teilnehmende für die heimischen Proteinquellen
Linse, Kichererbse und Co. sind wahre Trendsetter und begegnen uns beim Einkauf in unterschiedlichen Produkten, z.B. Linsennudeln. Doch der Großteil... der Rohstoffe wird importiert. Dabei werden die kleinen Kraftpakete auch von unterfränkischen Bio-Landwirt/-innen angebaut. Ein guter Grund für die unterfränkischen...
von Verarbeitung, Gastronomie, Betriebsgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Handel in der Öko-Modellregion Ostallgäu
Sie verwenden Bio-Produkte in ihrer Küche? Sie möchten ihren Gästen mitteilen, dass Sie Bioprodukte einsetzen? Sie wollen die Bio-Erzeuger vorstellen,... die hinter dem Produkt stehen? Und Sie denken schon länger über eine Bio-Zertifizierung nach? Dann hat die Öko-Modellregion Ostallgäu genau...
Resümee des Stammtisch zum Thema "Rinder - Klimakiller oder Klimaschützer"
Am 25. April haben wir beim Stammtisch zum Thema "Rinder - Klimakiller oder Klimaschützer" viel Neues dazugelernt.Unsere beiden Referent*innen Barbara... Geiger und Ulrich Mück haben den Abend mit viel spannendem Wissen und Einblicken rund um das Thema Rind gefüllt.Barbara Geiger...
Mein Name ist Manuela Fuchs-Krenn. Seit ersten März diesen Jahres darf ich meine Kollegin Janina Herrmann in der Öko-Modellregion stadt.land.wü.... unterstützen. Hierbei liegt der Schwerpunkt meiner 19,5 Wochenstunden bei der Stadt Würzburg. Kurz ein paar Sätze zu mir: Meinen Bachelor...
Bio-Gewürzhersteller Herbaria wird für seine Umweltleistungen geehrt
Bayerischer Staatsminister für Umwelt und Verbraucherschutz Thorsten Glauber überreicht Urkunde bei einem Festakt in Schloss Nymphenburg.
Nachhaltigkeitssommer 2023
Für den Inhaber des Moarwirt, Sebastian Miller, gehören das Biohotel und die Landwirtschaft in der Region eng zusammen. Wie er... das im Alltag umsetzt, stellte er vor.
Jetzt noch Kontrollkosten sparen – in Verarbeitung, Handel und Außer-Haus-Verpflegung
Sie setzen in Ihrem Betrieb bereits Produkte von Bio-Betrieben aus der Region ein? Oder haben dies in naher Zukunft vor?... Und wollen dies ihren Kunden auch mitteilen – z.B. durch Auslobung auf der Speisekarte? Lassen Sie ihren Betrieb bzw. den...