Startseite › Stadt.Land.Regensburg › Nachrichten

Nachrichten

Öko-Modellregionen – Bausteine für mehr Bio

Ziel der Bundesregierung und der Bayerischen Staatsregierung ist es, den Bioanteil auf landwirtschaftlichen Flächen bis 2030 auf 30 Prozent zu... steigern. Die Öko-Modellregionen können dazu einen wesentlichen Beitrag leisten.

„Frag den Biobauern“ der Ökomodellregion Stadt.Land.Regensburg kam beim Herbstfest des Bio-Donaumarktes gut an

Bio? Was heißt das eigentlich? Was steckt dahinter?

Im Rahmen des Herbstfestes, welches am 30. September auf dem Bio-Donaumarkt stattfand, wurden genau diese und weitere Fragen zum Öko-Landbau... beantwortet. Beim Format „Frag den Bio-Bauern“ konnten die anwesenden Besucher des Herbstfestes den Landwirten vor Ort direkt Fragen stellen und...

„Frag den Bio-Bauern“ Infos aus erster Hand

Besuchen Sie am 30. September 2022 den Stand der Öko-Modellregion beim Herbstfest auf dem Bio-Donaumarkt

Bio? Was heißt das eigentlich? Was steckt dahinter? Im Rahmen des Herbstfestes auf dem Bio-Donaumarkt möchten wir genau diesen und... weiteren Fragen zum Öko-Landbau auf den Grund gehen. Wie kann das besser funktionieren, als den direkten Kontakt zu den Bio-Bäuerinnen...

Küchenfertige Bio-Kartoffeln aus der Region Regensburg

Exkursion im Rahmen des BioRegio Coachings

Der Schwerpunkt dieser Exkursion war die Vorstellung der neuen Wertschöpfungskette (WSK) -Bio-Schälkartoffeln. Durch die Unterstützung der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg konnten zwei... Betriebe miteinander vernetzt werden, welche zukünftig gemeinsam regional erzeugte Bio-Schälkartoffeln für die Kantinen und Restaurants in der Region Regensburg bereitstellen möchten.

Urkunden für Regensburgs Caterer

Mehr bio-regionale Gerichte in unseren Kitas, Schulen und Kantinen

Bio und regional ist in aller Munde. Auch in Regensburgs Kantinen tut sich was: Die wichtigsten Lieferanten von Mittagsverpflegung in... der Region Regensburg haben sich entschieden, einen zukunftsweisenden und nachhaltigen Weg einzuschlagen und wurden in einem BioRegio-Coaching entsprechend geschult. Die...

Startschuss für Bio-Mehl aus der Region

Neue Bio-Linie der Poschenrieder Mühle

Regensburg (RL). Nach der erfolgreichen Bio-Teilzertifizierung der Poschenrieder Mühle in Sinzing im Herbst 2021 wird dort nun das erste Bio-Mehl... vermahlen und bei regionalen Bäckern eingesetzt. Auf Einladung von Landrätin Tanja Schweiger trafen sich am Dienstag, 5. Juli 2022, dort...

Schon angemeldet? Newsletter der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg

Abonnieren Sie hier unseren Newsletter!

Interessiert an den Themen der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg?Sie sind Landwirt, Verbraucher, Gastronom oder Verarbeiter?

Hofnahe Schlachtung als Alternative - Nachbericht

Exkursion am 24. Juni 2022 in Ursensollen

Die Öko-Modellregionen Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg, Nürnberg, Nürnberger Land und Roth sowie die ÖMR's Stadt.Land.Regensburg, Fränkische Schweiz, Fichtelgebirge und Obermain... Jura luden am 24.06.2022 zu einer Exkursion zum Thema hofnahe Schlachtung ein. Die Veranstaltung fand auf dem Bio-Betrieb von Familie...

Bio-Donaumarkt mit Erlebnischarakter: Freitag ist Markttag

Bürger aus Stadt und Landkreis versorgen sich mit bio-regionalen Lebensmitteln

Regensburg (RL). Im März fand auf dem Donaumarkt vor dem Haus der Bayerischen Geschichte der 1. Bio-Donaumarkt Regensburg statt. Er... ist der Nachfolger des von der Öko-Modellregion ins Leben gerufenen BioRegioMarkt Regensburg und wohl der erste reine Bio-Wochenmarkt in ganz...

Hofnahe Schlachtung als Alternative

Exkursion am 24. Juni 2022 in Ursensollen

Welche Alternativen gibt es zur Schlachtung im Schlachthof? Bei der Exkursion zum Thema "Hofnahe Schlachtung als Alternative" am 24. Juni... 2022 ab 14:30 Uhr gibt es neben fachlichen Input einen Erfahrungsaustausch zum Weide- und Bolzenschuß auf dem Biohof Schatz in...