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Termine

Oktober 2026
15.10.2026 14:00 Uhr  –  15.10.2026 18:00 Uhr
Mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung
Wie gelingt der Einstieg in eine zukunftsfähige Bio-Regio-Verpflegung in Einrichtungen der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung? Die BioBitte-Initialveranstaltung bietet Kommunen, öffentlich-getragenen Einrichtungen und... weiteren Interessierten die Möglichkeit, sich praxisnah mit der bio-regionalen Außer-Haus-Verpflegung vertraut zu machen. Anhand erfolgreicher Beispiele aus der Region und...
16.10.2026 15:00 Uhr  –  16.10.2026 17:00 Uhr
Kooperationsangebot mit der Öko-Modellregion & Landratsamt Roth & VHS
Kochen, Backen, Braten, Schmoren – gemeinsam ans Werk! Ran an die Töpfe! Gemeinsam zaubern mit wir kleine, gesunde Lieblingsgerichte. Ob... knusprig gebacken, sanft geschmort oder bunt angerichtet – hier steht Teamwork auf dem Speiseplan. Die Kinder erleben, wie viel Freude...
16.10.2026 18:00 Uhr
Der Gasthof zum Goldenen Stern liegt direkt am Marktplatz zu Füßen der Burg Falkenberg. Familie Lindner mit ihrem Team lädt... Sie zu kurzweiligen Stunden bei regionalen und saisonalen Genüssen ein. Die Liebe zu unserer Region mit ihren kulinarischen Schätzen sowie...
16.10.2026 18:00 Uhr  –  16.10.2026 21:00 Uhr
für Freitag, den 16.10.2026 von 18.00–21.00 Uhr nach Waging
Freuen Sie sich auf einen kurzweiligen Vortrag des staatl. geprüften Lebensmittelchemikers Christian Pflug zum Thema "Rund ums Fermentieren" auf dem Biogemüsehof Steffel.
17.10.2026 09:00 Uhr  –  17.10.2026 13:00 Uhr
kostenlose Veranstaltung für alle interessierten Mitglieder aus den 59 Gartenbauvereinen des Landkreises Passau
Vorträge: Bienen - bienenfreundliche Gärten Referent: Günter Kunkel, 1. Vorsitzender Bienenzuchtverein Passau e.V., Bienenfachwart Aktuelle Schaderreger am Obstbaum 2026 Referentin:... Eva Satzl, Dipl.-Ing. (FH) Gartenbau, Obstbauberaterin bei der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) Thuje – und jetzt...? Referentin: Gundula Hammerl, Dipl.-Ing....
17.10.2026 10:00 Uhr  –  17.10.2026 15:00 Uhr
Selber Bio-Käse machen und Bio-Brot backen
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17.10.2026 14:00 Uhr  –  17.10.2026 17:00 Uhr
Bio-Erlebnisse in der Steinwald-Allianz – Herbst 2026
Die Herstellung von Kücheln hat eine lange Tradition. In diesem Kurs zeigt Bäckermeister Manuel Neugirg, worauf es bei der Teigzubereitung... und dem Backen ankommt. Von der Verwendung unterschiedlicher Mehle bis zum Einsatz verschiedener Fette, zeigt er, wie sich das Küchel dadurch verändert.
19.10.2026 13:30 Uhr  –  19.10.2026 17:30 Uhr
Workshop zur Ganztierverwertung für Gastronomen und Köche
Workshop „Wer fürchtet sich vorm ganzen Tier?" - Wie Ganztierverwertung auch wirtschaftlich gelingen kann! – Der Workshop richtet sich an... Gastronominnen und Gastronomen sowie sonstige Akteure der Außer-Haus-Verpflegung. Ebenso Interessierte aus Verarbeitung, Handel und Wissenschaft.
21.10.2026 17:00 Uhr  –  21.10.2026 20:00 Uhr
Bio verarbeiten, veredeln und präsentieren mit Sterneköchin Caro Baum
Die Kartoffel ist aus der regionalen Küche nicht wegzudenken. Gleichzeitig wächst die Nachfrage nach nachhaltig erzeugten und transparenten Lebensmitteln stetig.... Unter dem Motto „Kartoffel trifft Küche – Regionaler Genuss neu gedacht“ lädt die Öko-Modellregion stadt.land.wü. Gastronominnen und Gastronomen dazu ein,...
22.10.2026 17:00 Uhr  –  22.10.2026 20:00 Uhr
Geschmack und Gesundheit im Glas
Mit dem Projekt „MAHLZEIT“ stärken wir nachhaltige Ernährung im Ostallgäu und fördern die Wertschätzung für regionale und ökologische Lebensmittel. Gefördert... von der Robert Bosch Stiftung im Rahmen des Programms „Zukunft aufgetischt!“, laden wir Bürgerinnen und Bürger gemeinsam mit dem AELF...