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Termine

November 2026

17.09.2026 19:00 Uhr – 14.02.2027 13:00 Uhr

Extrawurst 2.0 – Hofnahe Fleischverarbeitung

Seminarreihe für landwirtschaftliche Betriebe mit Tierhaltung und Direktvermarktung

Mehrere Seminare für landwirtschaftliche Betriebe mit Tierhaltung und Direktvermarktung laufen im Winterhalbjahr 2026/2027. Diese bietet der Verband der Landwirte mit... handwerklicher Fleischverarbeitung e.V. (VLHF) im Rahmen des EIP-Agri-Projekts „Extrawurst 2.0 – Hofnahe Fleischverarbeitung“ an. VLHF hat den Schwerpunkt Ökologische Erzeugung...

26.10.2026 17:00 Uhr – 12.11.2026 18:00 Uhr

Erzeugung und Konsum bio-regionaler Lebensmittel in der Öko-Modellregion Steinwald

Informative Ausstellung zum Thema Weltacker

Rechnerisch stehen jedem Menschen auf der Erde ca. 2000 Quadratmeter Ackerfläche zur Verfügung – für die Ernährung und weitere Bedürfnisse.... Doch was bedeutet diese Fläche für uns in der Steinwald¬-Allianz?

09.11.2026 18:30 Uhr – 14.11.2026 17:00 Uhr

Kesselfleisch am 9.11. und Schlachtplatte am 13. und 14.11. am Leitzachtaler Ziegenhof

Wir kochen für Sie!

Liebe Freunde unserer Hofküche, wenn es draußen kühler wird, freuen wir uns auf die deftigen Gerichte, die bei uns zur... herbstlichen Schlachttradition gehören. Und noch mehr freuen wir uns, wenn ihr mit bei uns am Tisch sitzt! Deshalb laden wir...

12.11.2026 13:00 Uhr – 12.11.2026 16:30 Uhr

ABGESAGT - Der Weg zum Öko-Landwirt: Einstiegsinfo Ökolandbau

Infoveranstaltung des AELF Roth-Weißenburg und der ÖMR Nürnberg, Nürnberger Land, Roth

DIE VERANSTALTUNG WURDE LEIDER AUFGRUND ZU WENIGER ANMELDUNGEN ABGESAGT. WIR BIETEN DEN INFONACHMITTAG GGF. ZU EINEM ANDEREN ZEITPUNKT ERNEUT AN.... Sie denken über eine Umstellung auf ökologischen Landbau nach oder möchten sich zunächst unverbindlich informieren? Unsere Infoveranstaltung bietet hierfür einen...

12.11.2026 16:00 Uhr – 12.11.2026 18:30 Uhr

Bio & Brotzeit beim Weingut König

Stammtisch der Öko-Modellregion

Informativ, regional, vernetzend: Der Bio & Brot – Stammtisch der Öko-Modellregion stadt.land.wü. lädt alle (Bio-) Landwirtinnen und Landwirte und Interessierte... zum gemeinsamen Austausch über aktuelle Themen und Entwicklungen ein.

13.11.2026 16:00 Uhr – 13.11.2026 20:00 Uhr

Mehr als Filet

Köstliches aus unedlen Teilen vom Rind

Mit dem Projekt „MAHLZEIT“ stärken wir nachhaltige Ernährung im Ostallgäu und fördern die Wertschätzung für regionale und ökologische Lebensmittel. Gefördert... von der Robert Bosch Stiftung im Rahmen des Programms „Zukunft aufgetischt!“, laden wir Bürgerinnen und Bürger gemeinsam mit dem AELF...

13.11.2026 18:00 Uhr – 13.11.2026 20:30 Uhr

Boden & Wasser in Aichach-Friedberg

Zukunft Landwirtschaft

Wie können wir Wasser besser in unserer Landschaft halten? Wie lassen sich Böden widerstandsfähiger gegen Trockenheit und Starkregen machen? Und... wie können Landwirtschaft, Kommunen, Wasserwirtschaft, Politik und Unternehmen dabei gemeinsam handeln? Diesen Fragen widmet sich die Veranstaltung „Boden & Wasser...

13.11.2026 19:00 Uhr

BIOLAND: Shamonda und weitere Virusinfektionen beim Rind

Vorbereitet handeln, Tiere gezielt unterstützen

Die Veranstaltung bietet aktuelle Fachinformationen, praxisnahe Einblicke und die Möglichkeit zum direkten Austausch mit den Referierenden. Nutzen Sie die Gelegenheit,... sich über den aktuellen Wissensstand und Handlungsmöglichkeiten für Ihren Betrieb zu informieren. Die Veranstaltung richtet sich an Landwirt*innen, interessierte Multiplikator*innen, Fachpublikum und Berater*innen.

14.11.2026 10:00 Uhr – 14.11.2026 14:00 Uhr

Bio-Kochkurs "Winterstille"

Aus der Reihe "Basisch durchs Jahr" von Gesundheitsrebellin Ramona Walther

Willkommen zu einem Koch-Erlebnis, das anders ist als alles, was du bisher kennst. „Basisch durchs Jahr“ ist ein exklusives Jahreszeiten-Programm bestehend... aus vier vegetarischen Koch-Workshops, die jede Saison mit ihren natürlichen Aromen, Farben und Qualitäten feiern. Hier geht es nicht...

14.11.2026 11:00 Uhr

Bio im Glas!

Gemüse haltbar machen - fermentieren

Ein neuer und doch sehr alter Trend wird in einem aktiven Kurs entdeckt. Das Fermentieren!

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