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Nachrichten

Mit heimischen Bioprodukten mehr Wertschöpfung erzielen

Felderbegehung der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel mit zwei heimischen Verarbeitern

„Wenn wir Biogetreide auf unseren Äckern anbauen, ist es gut zu wissen, dass es im Chiemgau verarbeitet wird und wir... eine faire Wertschöpfung erzielen. Wir sind stolz, wenn wir wissen, in welchen Produkten unser Getreide landet“.

Heimische Eiweißpflanzen im Vergleich

Pressemitteilung der Ökomodellregion

Taching/ Fridolfing. „Die weißen Lupinen haben sich sehr gut entwickelt, durch den hohen Schotenansatz sind sie auch sehr gut zum... Ernten“, erklärte Sebastian Mayer vor 25 Landwirten, die seinen Meisterversuch in Gessenhausen bei Taching besichtigten.

Frisch, bioregional, gemeinschaftlich

Kommunen der Ökomodellregion Waginger See–Rupertiwinkel prüfen gemeinsame Frischeküche für Schulen und Kitas

Waging am See – Eine gesunde, ausgewogene und bioregionale Ernährung für Kinder und Jugendliche sicherzustellen – das ist das erklärte... Ziel der an den ersten Gesprächen beteiligten Bürgermeister und Bürgermeisterinnen. Im Raum steht die Idee, eine zentrale Frischeküche in gemeinsamer...

Aktuelle Infos aus der Ökomodellregion August September Oktober 2025

Einladung zu Terminen und weitere Infos

Rundbrief der Ökomodellregion Waginger See – Rupertiwinkel

Herzliche Einladung zur Bio-Genussradltour

am Samstag, den 20. September rund um Fridolfing

Herzliche Einladung zu einem unvergesslichen Bio-Tag Lernen Sie die kulinarischen, in der Ökomodellregion beheimateten Produkte und ihre Entstehung kennen: Auf... mehreren Hofbesuchen rund um Fridolfing bekommen wir Einblicke in die Herstellung heimischer Bio-Spezialitäten und in die Arbeitsweise der Familien dahinter....

Der Gemüsebauer liebt den Regen

Hunderte Besucher bei Hoffest in Obergeisenfelden – Interessante Feldführungen

Fridolfing, 27.7.2025. Am Wochenende fand das erste Hoffest auf dem Bio-Bauernhof von Markus Hager statt.

Ökolandbau in Bayern wächst – wenn auch langsam: Mehr Bio vom Acker bis zum Esstisch

München – Der Freistaat treibt den ökologischen Landbau weiter mit Entschlossenheit voran.

Mehr Bio-Fläche, steigende Umsätze, gezielte Förderung und starke Netzwerke zeigen: Öko ist in Bayern nicht Randerscheinung, sondern strategisches Ziel –... vom Bauernhof bis auf den Esstisch.

Bioregionale Produkte in der Gastronomie

Die Öko-Modellregion Waginger See – Rupertiwinkel zu Besuch in Niederösterreich

Im Rahmen einer Exkursion, organisiert vom Amt für Ländliche Entwicklung Oberbayern, besuchten Akteure der Öko-Modellregion Waginger See das Gasthaus Floh... in Langenlebarn in Niederösterreich und besichtigten verschiedene Lieferanten entlang der Wertschöpfungskette. Ziel der Exkursion war das traditionsreiche österreichische Gasthaus, weil...

Wild-Burger und Bio-Rupertiwinkelburger standen zur Auswahl

„Wald und Wild“ hieß das Motto am diesjährigen Regionaltag des Landkreises im Stadtpark Traunstein.

Dass ein heimischer Burger aus purem Rehfleisch nicht trocken sein muss, sondern ein echter Hochgenuss ist, das stellte Grillmeister Hans... Praxenthaler, Biobauer aus Fridolfing, mit seiner Tochter Barbara am Stand der Ökomodellregion unter Beweis. Wahlweise konnten die Besucher seine Kaskrainer...

Neue GAP: Geld für Leistung, statt für Flächen

München, 16.07.2025. Die EU-Kommission gibt heute ihre Pläne für den Umbau ihrer Finanzarchitektur bekannt.

Mehr Geld muss in die Verteidigung fließen, über die restlichen Mittel sollen die Mitgliedsländer künftig freier verfügen können. Auch das... Budget für die Gemeinsame Agrarpolitik wird kleiner ausfallen als bisher. Das bedeutet: Eine reine Förderung von Flächenbesitz können wir uns...

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