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Aussteller für Grasmarkt im Mai in Holzkirchen gesucht

Direktvermarkter, Gärtnereien, Bio-Lebensmittel und Kunsthandwerk

Traditionell findet 4 Wochen nach Ostern und wenn die Wiesen wieder grün sind, in Holzkirchen der Grasmarkt statt, diesmal am... Sonntag, 7. Mai 2023. Es soll der Name wieder zum Schwerpunkt gemacht und die Themen Regionalität, Regionale Produkte, Bio, Obst,...

Bio Bayern Botschafter/-in gesucht

Toller Nebenjob in der Bio-Branche

Die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) und Bayerischer Bauernverband (BBV) sucht nach Bio-Landwirt/-innen oder anderen Personen... mit konkretem Bezug zur Bio-Landwirtschaft, die gegen ein sehr gutes Honorar Informationsaktionen für das staatliche Bayerische Bio-Siegel durchführen.

Kräuterwanderung mit Kochkurs

Wir kochen eine Gründonnerstagssuppe

Am 29. März fand in Kirchberg vorm Wald eine von der Öko-Modellregion Passauer Oberland initiierte Kräuterwanderung mit anschließendem Kochkurs zur... traditionellen Gründonnerstagssuppe statt. Gemeinsam mit dem Kräuterpädagogen Bernhard Senkmüller, Genussbotschafter der Genussregion Niederbayern, machten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf...

Bio-Landwirte stellten Ihre Produkte vor

Bio-Produkte aus der Öko-Modellregion verkostet

Trotz Regenwetter gab es viel Interesse an Bio-Produkten von Bauern aus der Öko-Modellregion

Schätze aus dem Isental

Das Isental ist voller Schätze – lasst uns diese bewahren

Im deutschsprachigen Raum gibt es zahlreiche unterschiedliche Namen für die Pflanze – sie reichen von Otterzunge über Schlangenwurz bis zu Lauchelche.

Pflanzung und Pflege von Streuobstbäumen

Schulung der Öko-Modellregion Steinwald und des Naturparks Steinwald

Die sach- und fachgerechte Pflanzung und Pflege von Obstbäumen sind die Basis für den Werterhalt der Bäume aber auch die... Garantie, leckeres Obst zu ernten. Deshalb fanden sich über 30 Interessierte, wetterfest gekleidet und mit Werkzeug, zur Schulung „Fachgerechter Schnitt...

Allgäuer Milch & Fleisch gehören zusammen

Vermarktungsplattform für Direktvermarkter startet nun auch im Ostallgäu

Bio-Betriebe, welche in der Öko-Modellregion Ostallgäu liegen und Bio-Rind- oder Kalbfleisch von Tieren aus der Milchviehhaltung vermarkten, haben ab sofort... die Möglichkeit, ihren Betrieb auf www.milch-und-fleisch.de vorzustellen.Die Online-Plattform wurde 2021 durch die Öko-Modellregion Oberallgäu-Kempten ins Leben gerufen. Da bei diesem...

Mehr regionales Bio-Rindfleisch auf die Teller durch Ganztierverwertung

Bio und Ganztierverwertung in der (Betriebs-)Gastronomie

Wie kann es gelingen, mehr Bio-Rindfleisch aus der Region auf die Teller der Gastronomie und Betriebsgastronomie zu bringen? Diese Frage... stellten sich die Teilnehmenden der Veranstaltung „Bio und Ganztierverwertung in der (Betriebs-)Gastronomie“ der Öko-Modellregion und des Regionalmanagements des Landkreises Ostallgäu....

Rosenheimer Weidefleisch - Der Online-Marktplatz für bestes Weidefleisch

Weidefleisch aus dem Rosenheimer Land

Seit einem halben Jahr ist die Plattform „Rosenheimer Weidefleisch“ online. Ökologisch und konventionell wirtschaftende Betriebe können jetzt unter bestimmten Voraussetzungen Weidefleisch online vermarkten.

Pflanzworkshop für die Ackerbuddies der Ackerschule Burgkirchen

Vor der ersten Pflanzung kommt der Ackercoach vorbei

Kurz vor der ersten Pflanzung an der neuen Ackerschule Gendorf/Burgkirchen war Ackercoach Helarius zu Besuch. Er ist Mitarbeiter vom Acker... e.V., einem Verein, der den Aufbau von Gemüsegarten als Lernorte an Schulen und KITAS fördert. Hilarius unterstützt die Grundschule und...

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