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Nachrichten

1. digitales Vernetzungstreffen im Landkreis Roth

Regionale Netzwerke sind ein Mehrwert für alle Beteiligten: der eigene Betrieb wird bekannter, man lernt voneinander und kann neue Kunden gewinnen.

Oberallgäuer Wiesenmeiserschaft 2021

Jetzt anmelden bis zum 18. April 2021

Bauern und Älpler im Oberallgäu leisten einen wertvollen Beitrag zur einzigartigen Vielfalt der Oberallgäuer Flächen in Hoch- und Tallagen. Nur... durch deren langjährige Erfahrung und die standortangepasste Beweidung und Pflege der Flächen entsteht die Vielfalt und Schönheit der Oberallgäuer Kulturlandschaft,...

Die drei neuen im Bunde

Die Öko-Modellregion wächst entlang der Paar in den Norden

Die Stadt Schrobenhausen, die Gemeinde Waidhofen und der Markt Hohenwart haben sich Anfang dieses Jahrs nachträglich um die Erweiterung der... Öko-Modellregion Paartal (nachfolgend ÖMR genannt) beworben und nun einen positiven Bescheid vom Ministerium für Landwirtschaft Ernährung und Forsten erhalten. Damit...

Welche Öko-Produkte und Besonderheiten gibt es in der Öko-Modellregion Oberes Werntal?

Diese Liste verschafft Ihnen, den Gastronomen, Endverbrauchern, Landwirten, die Erfahrungen und Produkte austauschen möchten einen Überblick. Auflistung: " Wer erzeugt... was? Öko-Produkte aus dem Oberen Werntal " (Stand März 2021)

Bayern erleben - „Daheim in Waging am See"

Sendehinweis für Montag, den 22.3.2021 um 21.00 Uhr im Bayerischen Fernsehen - Ein Film von Dominique Klughammer

Mit seiner sanft geschwungenen Hügellandschaft vor Alpenpanorama ist Waging am See traumhaft schön. Die rund 7.000 Seelen-Gemeinde liegt im oberbayerischen... Landkreis Traunstein und betreibt aktiv Natur- und Landschaftsschutz. Waging am See ist Teil der ersten Ökomodellregion Bayerns. Hier zeigt sich,...

Schafwollpellets aus der Region

tolle In-Wert-Setzung eines hochwertigen Naturprodukts!

Erstes Projekt des Weidetierhalter-Stammtischs erfolgreich umgesetzt!

Alles richtig gemacht

Bio in Serie: Hans Englschallinger aus Kay bewirtschaftet ökologischen und nachhaltigen Bio-Weidebetrieb

Wenn Biobauer Hans Englschallinger auf dem Feld Insekten schwirren sieht, Schwalben auf der Weide beobachtet, wie sie Baumaterial für ein... Nest finden, fühlt er sich bestätigt: Mit der Umstellung seines konventionellen Milchviehbetriebes auf Bio vor nun sechs Jahren hat er „alles richtig gemacht.“

Wissen wo's herkommt

Fleisch vom Inn-Salzacher Bio-Weiderind direkt von der Bäuerin

Der Biomilchmarkt boomt – aber rindfleischlose, vegetarische und vegane Öko-Ernährung ist hip. Aber was heißt das in der Praxis?Jede Kuh,... die Milch geben soll, muss ein Kalb bekommen. Und ohne Bio-Rindfleisch-Konsum müssen Kälber, die auf Bio-Milchviehhöfen zur Welt kommen, auf...

Freisinger kaufen mehr Bio

Tolle Neuigkeiten aus Freisings Bioläden

Die Süddeutsche Zeitung berichtet, wie sich Ernährungs- und Kaufverhalten der Freisinger*innen in Zeiten der Pandemie aus Sicht der Bioladner*innen verändert... hat. Viele Menschen kaufen bewusster ein. Lesen Sie mehr dazu im Artikel der Süddeutschen. Die Öko-Modellregion freut sich über den großen Zulauf.

"Bio in Bio-Qualität lagern" - Getreidelager für Bio-Druschfrüchte

Regionale Wertschöpfungsketten aufbauen

Insbesondere im Bio-Bereich fehlen häufig Glieder für eine regionale Wertschöpfungskette. Die Bioregionale Genossenschaft Oberpfalz BIregO eG will das ändern und... hat ein ökologisches Aufbereitungs- und Lagerzentrum für Druschfrüchte in Harenzhofen (Landkreis Neumarkt i.d.OPf.) geschaffen.Den Fachartikel "Bio in Bioqualität lagern", Seite...

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