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Nachrichten

Bio-Frauen-Bauer-Power

Hinter jedem starken Bio-Betrieb steht meist auch ganz viel Bio-Frauen-Power

Zum heutigen Weltfrauentag und in den nächsten Tagen wollen wir Ihnen unsere Bio-Power-Frauen aus der Öko-Modellregion Paartal vorstellen. Die Bio-Landwirtschaft... im Paartal ist nicht nur wegen den innovativen Bio-Pionieren so erfolgreich, sondern strahlt besonders durch die vielen starken Frauen, die...

Zu Besuch bei der Solawi Blumenthal

Regionale und saisonale Vitamin-Bomben: Gemüse aus der Region

Regionales Gemüse ist besonders gesund, das weiß auch BR-Gesundheit!-Reporter Fero Andersen. Er hilft bei der Ernte in der solidarischen Landwirtschaft... Blumenthal und lernt, warum kurze Transportwege gut für die Vitamine sind. Und: Wie man Gemüse zu Hause richtig lagert.

Vegan & Bio aus der Region

Kulinarisch raffinierte, einheimische, pflanzliche Proteinlieferanten entdecken

Nicht nur Veganer, Vegetarier sondern auch Flexitarier sind auf der Suche nach schmackhaften, pflanzlichen Eiweißlieferanten. Kichererbsen, Linsen, Bohnen, Speisesoja, Lupinen... & Co gehören zu den sogenannten Leguminosen, liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß und werden direkt im Paartal angebaut.Kein anderes pflanzliches Lebensmittel...

Der Newsletter der Öko-Modellregionen Paartal und Stadt.Land.Augsburg (Februar 2021)

Immer gut informiert.

Wussten Sie schon, dass es in Deutschland 3000 Brotsorten gibt und jeder Bundesbürger jährlich 60kg Brot isst?

Verstärkung fürs Paartal

Seit Mitte Januar 2021 bekommt die Öko-Modellregion Paartal Verstärkung im Bereich Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit. Benedikt Frommer unterstützt Projektmanagerin Kathrin Seidel,... genauso wie Akteure und Projekte im Paartal, mit vielseitiger Unternehmens- & Projekterfahrung.

Auf die Bio-Flocken, fertig, los!

Die ersten Bio-Kartoffelflocken aus Bayern

Nicht nur die Käufer von morgen machen sich auf die Suche nach zukunftsfähigen, nachhaltigen Produkten: Auch die Südstärke, die seit... über 100 Jahren Kartoffelstärke, Stärkederivate und Flocken herstellt und vermarktet, setzt für 2021 verstärkt auf Nachhaltigkeit und Innovation. Für das...

Der 2. Newsletter der Öko-Modellregion Paartal und Stadt.Land.Augsburg (Dez. 2020)

Immer gut informiert.

Mit dem ersten Schnee beginnt die stade Zeit. Für die jetzt anstehende Vorweihnachtszeit haben sich einige Akteure besondere Adventsangebote ausgedacht.... Wir freuen uns besonders, dass drei Betriebe aus den Öko-Modellregionen ökologische Christbäume anbieten, die Ihr Weihnachtsfest nachhaltig strahlen lassen. Schauen...

Alle Jahre wieder

... kommt die Weihnachtszeit ins Paartal und heuer sogar mit vielen leckeren, nachhaltigen und ausgefallenen Überraschungen für daheim

In diesen besonderen Zeiten haben sich unsere Akteure etwas ganz besonderes für Sie einfallen lassen, so hält die "stade Zeit"... auch für Sie zu Hause viele herzhafte, süße und lichtvolle Momente bereit.Ob für den "Weihnachtsmarkt dahoam", süße Köstlichkeiten für einen...

Regionale Kochbox mit Bio-Lebensmitteln aus dem Paartal

Innovative und nachhaltige Alternativen zur Weihnachtsfeier

Heuer wird es keine Weihnachtsfeiern in Betrieben geben. Viele Unternehmen überlegen deshalb, wie sie ihren Mitarbeitern trotz Corona eine Freude... machen können. Der Bauernmarkt Dasing hat da eine kulinarische Idee - regional, biologisch und umweltfreundlich.Nähere Infos finden Sie auch im...

50 Prozent biologische und regionale Lebensmittel bis 2025

Kreistag Aichach-Friedberg setzt ein klares Zeichen

Mit dem Beitritt zur Öko-Modellregion will der Landkreis Aichach-Friedberg eine Vorbildfunktion einnehmen, eine Stärkung von regionalen Wirtschaftskreisläufen erreichen und Ziele... zur Einführung und Etablierung von regionalen und biologischen Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung etablieren. Mit dem gemeinsam erarbeiteten Beschlussvorschlag der ÖDP-Fraktion,...

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