Direktvermarktung Pfaffenhofener Land

Die Marktschwärmer- eigene Mischung aus Vorbestellung und Abholung (bzw. Lieferung), stellt für viele Verbraucher ein ideales Modell für den derzeitigen Ausnahmezustand dar.Denn die regionale Lebensmittelversorgung mit kurzen Lieferketten ist zeitgemäßer denn je.Eine Chance, die immer mehr Landwirte für sich erkennen. Am anderen Ende die ernährungsbewussten Städter, die sich frisch, regional und auch ökologisch, kurz nachhaltig ernähren möchten, oft aber wenig Zeit haben; sie bekommen die Lebensmittel von den Produzenten der Region gebündelt an einer Stelle. Die Abholung der Lebensmittel geschieht unter Einhaltung der gebotenen Sicherheitsauflagen. Gegen geringen Aufpreis gibt es einen Lieferservice ohne Kundenkontakt an der Haustür.Online bestellen und regional essen – so funktioniert die moderne Form des Bauernmarktes nach dem vor fast 10 Jahren in Frankreich erfundenen „Marktschwärmer“ – Konzept.Die frischen regionalen Waren vom Markt sind ab sofort auch im Pfaffenhofener Land jede Woche nur noch einen Klick entfernt.Im Angebot befinden sich, Stand Juli 2020, insgesamt 218 Produkte von 28 regionalen Erzeugerhöfen und Verarbeitern.Davon ist ein Großteil bereits jetzt ökologisch erzeugt und zertifiziert. Momentan sind es 14 Öko- Erzeugerbetriebe, die hier 130 Öko-Produkte anbieten.Projektbezogene Presse:So nah - so gut 18./19.7.2020 Pfaffenhofener KurierDie Heimat schmecken August/September 2020 PAF und DU Bürgermagazin