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Klinik Sonnenbichl in Aschau möchte regionale Bioprodukte in den Speiseplan integrieren

„Los geht`s! Mehr regionale Bio-Lebensmittel in unserer Klinik! Wir sind dabei! “ Unter diesem Motto fand am 06. Oktober das... erste Coaching-Treffen in der Klinik Sonnenbichl in Aschau im Chiemgau statt. Die Verpflegungsverantwortlichen der Klinik möchten während des fünfmonatigen Beratungsprozesses...

Biologische Verpflegung in Kita und Schule

Gemeinsamer Bio-kann-jeder-Workshop der Öko-Modellregionen Oberallgäu Kempten und Ostallgäu auf dem Archehof Birk

„Bio kann jeder“ ist der Titel einer bundesweiten Initiative, zur Unterstützung von Küchenverantwortlichen beim Weg hin zu einer nachhaltigeren Verpflegung... - sprich beim Einsatz von mehr regionalen und saisonalen Bio-Produkten.

Speed-Dating – „Koch sucht Bio-RegioBauer“ ein voller Erfolg

Neue potentielle Partner trafen sich auf Augenhöhe

Mit der Veranstaltung Speed-Dating – „Koch sucht Bio-RegioBauer“ hat die Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg ein neues Format getestet, welches bei allen Beteiligten... sehr gut ankam.Eingeladen wurden Erzeuger, Verarbeiter/Vorverarbeiter, Gastronomen und Küchenverantwortliche. Insgesamt kamen rund 25 Teilnehmer aus den verschiedenen Bereichen. Besonders erfreulich...

Jetzt für Öko-Kleinprojekte-Förderung bewerben!

Anträge für 2023 können gestellt werden.

Erfreulicherweise wird dem Oberen Werntal auch für 2023 wieder ein Fördertopf mit bis zu 50.000€ für Öko-Kleinprojekte zu Verfügung stehen... – und zwar dank dem „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ der Öko-Modellregion.

Bio-Genießen in der Altmugler Sonne bei Bad Neualbenreuth

Genießer-Menü mit Weinbegleitung

Ein Genießer-Menü mit Bio-Zutaten, viele noch dazu aus der Region, gemütliche Atmosphäre, und interessierte Gäste – Bio-Genießen vom Feinsten! Die... Lembergers von der Altmugler Sonne wissen, wie sie ihre Gäste verwöhnen und die Öko-Modellregion Steinwald gut in Szene setzen können....

Eröffnung des „Pinzgauer Verkaufshaisls“ der Familie Uebler in Riglashof

Endlich ist es soweit: das „Pinzgauer Verkaufshaisl“ der Familie Uebler in Riglashof wurde vergangenen Freitag feierlich eröffnet.

„Frag den Biobauern“ der Ökomodellregion Stadt.Land.Regensburg kam beim Herbstfest des Bio-Donaumarktes gut an

Bio? Was heißt das eigentlich? Was steckt dahinter?

Im Rahmen des Herbstfestes, welches am 30. September auf dem Bio-Donaumarkt stattfand, wurden genau diese und weitere Fragen zum Öko-Landbau... beantwortet. Beim Format „Frag den Bio-Bauern“ konnten die anwesenden Besucher des Herbstfestes den Landwirten vor Ort direkt Fragen stellen und...

Erntedank - Märkte: Die Öko-Modellregion Rhön-Gradfeld zeigt Gesicht

Bauernmarkt in Oberelsbach und Wurstmarkt in Ostheim

Herbstzeit ist Erntezeit ist Marktzeit!Eine gute Gelegenheit für die Öko-Modellregion sich ins Bewusstsein der Bevölkerung zu bringen und über den... Öko-Landbau, Bio-Lebensmittel und die eigene Arbeit zu informieren!So waren wir gleich an zwei Wochenenden hintereinander mit Infos zur Stelle: Auf...

Gesteigerte Wertschöpfung durch den Dorfladen in Haselbach

Mit bioregionalen Lebensmitteln das regionale Bewusstsein und regionale Wirtschaftskreisläufe stärken

Der Dorfladen in Haselbach ist noch nicht lange eröffnet, erst kürzlich fand die offizielle Einweihung des Ladens im Zentrum Haselbachs... statt. Doch schon nach kurzer Zeit sind positive Effekte im Hinblick auf die regionale Wertschöpfung von Lebensmitteln entstanden, die durch...

Bio-Brotbox-Aktion in Rhön-Grabfeld auch 2022 ein voller Erfolg

Lernen macht hungrig! Und die Energiereserven lassen sich am besten mit einem gesunden Frühstück aus bio-regionalen Zutaten auffüllen! Die Öko-Modellregion... Rhön-Grabfeld organisierte in diesem Jahr wieder eine Bio-Brotbox-Aktion: Rund 500 Erstklässler*innen im ganzen Landkreis bekamen eine gelbe Bio-Brotbox und ein...

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