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Ziegenfleisch: Dank Öko-Modellregion bald in einigen Gasthäusern

Durch die Unterstützung der Öko-Modellregion Ostallgäu und deren Projektmanagerin Lisa Mader wird im Landkreis bald auf mehr regionales Bio-Ziegenfleisch vermarktet.... „Es freut mich sehr, dass wir durch unsere Öko-Modellregion eine weitere Wertschöpfungskette im Ostallgäu aufbauen konnten und damit die Bio-Landwirtschaft...

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CELINA und FRIEDA liefern heimisches Eiweiß

Gut besuchter Bio-Lupinen-Feldabend auf dem Betrieb Achhammer

Zum Lupinen-Feldabend – organisiert von der Öko-Modellregion Landkreis Neumarkt i.d.OPf. – haben sich über 30 Interessierte am 6. Juli 2022... auf dem Acker von Bio-Landwirt Roland Achhammer in Vogelbrunn eingefunden.Als Referent konnte Manuel Deyerler von den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf gewonnen...

Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen Juli 2022

Alles auf einen Blick: Der aktuelle Newsletter ist da!

Gründung einer Liefergemeinschaft für Bio-Braugerste

Die Klosterbrauerei Weißenohe hat Interesse am Bezug von Bio-Braugerste aus der Region. In einem ersten Treffen mit Bio-Landwirten wurden die... groben Eckdaten abgesteckt. Nun ist es an den Landwirten eine Liefergemeinschaft zu gründen. Das nächste Treffen soll interessierte Landwirte an...

Aktuelles aus der Öko-Modellregion!

Sommer Infobrief 2022 erschienen

Hier geht´s zu unserem Sommer-Infobrief.Sie sind noch nicht in unserem Verteiler?Dann schreiben Sie uns gerne eine Email mit dem Betreff... "Ich möchte den Infobrief erhalten".

Erste Schritte in Richtung Hofnahe Schlachtung

Treffen am 10. Juni 2022 mit interessierten Landwirten und Veterinäramt

Auch in der Wertschöpfungskette Rindfleisch hat sich in den letzten Wochen einiges getan. Nachdem sich interessierte Landwirte, verarbeitende Betriebe und... das Veterinäramt am 10. Juni zusammengesetzt haben, um über die hofnahe Schlachtung von Huftieren zu sprechen, hat sich mittlerweile eine...

Vorschulkinder der Kita Uettingen zu Besuch beim Biohöfle von Thomas Hoffmann

„Wer mag alles Bratwurst?“ – bei dieser Begrüßung von Bio-Landwirt Thomas Hoffmann schnellten die Finger der Vorschulkinder aus Uettingen ganz... schnell in die Höhe. Aber wie wird die Bratwurst eigentlich zur Bratwurst? Auf jeden Fall braucht man einen Grill, waren...

Innovativ im Umgang mit dem Klimawandel: Was tut sich im Öko-Landbau?

Unterfränkische LandwirtInnen zu Besuch bei den Öko-Feldtagen in Hessen

„Die Öko-Feldtage zeigen zukunftsweisende Lösungen für die Klimakrise für die gesamte Landwirtschaft", so die hessische Landwirtschaftsministerin Priska Hinz zur Eröffnung... der Öko-Feldtage auf dem Galdbacher Hof in Villmar. Der Umgang mit Hitze, Trockenheit und Starkregen ist vor allem für Unterfranken...

10 Jahre Umweltbildungsstätte Oberelsbach

Mit einem Tag der offenen Tür feierte die Umweltbildungsstätte Oberelsbach am 26. Juni ihr zehnjähriges Bestehen. Die zahlreichen Gäste erlebten... einen bunten Querschnitt aus den Bildungsmodulen der beliebten Einrichtung mit Rhönschafen und Alpakas, Wolle spinnen, Bioprodukten aus der Rhön, Experimenten...

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