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Mehr Natur und Blühpflanzen auf kommunalen Flächen

Landkreisübergreifendes Ökologisches Pflegekonzept für Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel startet

Teisendorf, Lkr. Traunstein - Das Thema Biodiversität geht jeden an. Um ihre kommunalen Flächen künftig insektenfreundlicher zu pflegen, haben sich... elf Gemeinden aus der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel und den drei Lokalen LEADER-Aktionsgruppen Traun Alz Salzach, Berchtesgadener Entwicklungsforum und Chiemgauer Seenplatte...

Blaue Pracht für gesunde Körner

Bio-Bauer Franz Obermeyer: Pionier der Leinkultur in der Öko-Modellregion am Waginger See

Tengling. Der „Lein is a Reue-Frucht“, sagt Biobauer Franz Obermeyer aus Tengling mit einem Lächeln. Er muss es wissen: Er... kultiviert den Flachs, um die Leinsamen zu gewinnen, seit rund 20 Jahren auf Flächen in der Öko-Modellregion am Waginger See.

Feldabend Sojaanbau

12. Juli, Nürnberger Land

Informieren Sie sich über die Wertschöpfungskette Bio-Soja: vom Anbau bis zur Verarbeitung.

Durch die Blume gesagt

Mit einem Naturfloristikkurs den Blick auf die heimische Flora lenken

Blumen machen glücklich. Wildblumen noch viel mehr. Wie wäre es also, das Bewusstsein für die heimische Wildflora einmal über einen... ganz anderen Weg zu wecken? Über eine ästhetisch-sinnliche Erfahrung? Über das Gestalten mit Blumen? Im oberbayerischen Unterreit gab es deshalb...

Noch mehr Bio-Eier aus der Öko-Modellregion Siebenstern

Lena und die Heimathühner

Die ehemalige Projektmanagerin der Öko-Modellregion, Lena Meyerhöfer, hat vor kurzem ihr langersehnes Hühnermobil eröffnet. 230 Hühnerladies gackern nun fröhlich auf... den Wiesen in und um Schönbrunn und erfreuen die Kundschaft mit leckeren Eiern. In der Gastwirtschaft ihrer Familie können die...

Mehrwegsysteme für die Gastro

Informative Onlineveranstaltung im Miesbacher Oberland

Überquellende Mülleimer an stark frequentierten Plätzen und Parks kennt leider jeder. Überall dort, wo sich viele Menschen vor allem während... des Lockdowns aufhielten, finden sich Berge von Verpackungen, Pizzakartons und Styroporschachteln.

Erstes Bio-Restaurant mit „Goldstandard“ im Landkreis eröffnet:

Ebner´s Bioküche setzt neue Maßstäbe

Regensburg (RL). Vergangenen Mittwoch war es soweit: Familie Ebner eröffnete gemeinsam mit ihrer Belegschaft das Restaurant Ebner´s Bioküche in Gonnersdorf... bei Wenzenbach. Das Lokal ist einzigartig im Landkreis. Mit dem Goldstandard, eine Auszeichnung von Bioland, dem größten deutschen Öko-Verband, beschreitet...

Großes Potential für bio-regionale Lebensmittel in Schulen und Kitas in der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten

BioBitte-Veranstaltung zeigt wie´s gehen kann

Mehr regionale Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung heißt mehr Wertschöpfung in der Region und mehr Absatzmöglichkeiten für Erzeuger im Allgäu. Wie... das konkret funktionieren kann, zeigte die Veranstaltung „BioBitte“, die von der Ökonsult GbR in Zusammenarbeit mit der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten...

Welche regionalen Bio-Produkte gibt es im Oberallgäu und Umgebung?

Umfassende Erzeuger-Lieferantenliste für Oberallgäuer Einrichtungen

Als Landkreis und Stadt Öko-Modellregion zu sein bedeutet bio und regional zusammen zu denken. Es geht darum, die stetig steigende... Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln soweit wie möglich von Betrieben aus dem Allgäu zu bedienen statt von weit her zu importieren. Das...

Beim Einsatz von bio-regionalen Lebensmitteln in Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung ist noch Luft nach oben

Ergebnisse der Status quo Umfrage im Landkreis Oberallgäu

Wie ist die Verpflegungssituation an Schulen und Kitas im Landkreis? Wo wird selbst gekocht? Wo wird Essen angeliefert? Im Rahmen... der Veranstaltung „BioBitte“ stellte die Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten die Ergebnisse ihrer Umfrage bei Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung unter Trägerschaft des Landkreises...

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