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Die meisten frühen Kernobst-Sorten, wie zum Beispiel „Roter Astrachan“, „Sommergewürzapfel“ oder frühe Birnensorten, wie die „Gelbe Frühbirne“, die „Julidechantsbirne“ oder... die „Sommerblutbirne“, sind sehr selten geworden oder verschollen. Solche seltenen oder unbekannten Sorten sucht der Lanschaftspflegeverband in der Öko-Modellregion.

Die Familie der Bio-Burger aus dem Steinwald bekommt Zuwachs

Die Erzeugergemeinschaft Öko-Rinder aus dem Steinwald freut sich über mehr Produkte und neue Partner

Eiglasdorf. Am Beginn war es nur ein kleines Projekt bei der Öko-Modellregion Steinwald, mittlerweile sind die Bio-Rinderburger aus dem Steinwald... in der gesamten Region bekannt: saftiges Bio-Rindfleisch in einem modernen Produkt und dazu noch von glücklichen Rindern aus der Region....

Neues vom Getreidelager

Anfang Juli kamen zum ersten Mal Interessierte an regionaler Lagerung für Getreide zusammen. In munterer Runde wurden Bedarfe und Anforderungen... an die zukünftigen Strukturen ausgetauscht und erste Pläne geschmiedet. Das nächste Treffen wird voraussichtlich Anfang September stattfinden. Wenn Sie als...

Biomilch zu 100% aus dem Landkreis

Öko-Modellregion freut sich über Angebot

Die typische Art der Landbewirtschaftung im Voralpenland ist traditionell die Milchviehhaltung. So auch im Landkreis Miesbach. Die hier erzeugte Milch... wird von verschiedenen Molkereien in der Umgebung abgenommen. Die Öko-Modellregion Miesbacher Oberland freut sich gleich zwei hochwertige Biomilchvarianten am Markt...

Reisetagebuch: 30 Tage 100% bio-regionale Ernährung

Unser Projektmanager Michael nimmt uns im Rahmen des Kurses „Klimafreundlich Leben“ mit auf eine herausfordernde Reise: er möchte sich 30... Tage lang zu 100% mit bio-regionalen Produkten ernähren. Wie klappt das mit Kindern? Was sagt Michaels Frau dazu? Begibt sie...

Braugerste für Allgäuer Biobier wächst

Die Braugerste auf den Feldern von Andreas Bersch bei Buchloe gedeiht prächtig.Gebraut wird das Bier das im Herbst von der... kleinen aber feinen Brauerei Bärenbier in Nesselwang, von Braumeister Rudi Maget.Dort werden die Flaschen ürbigens noch von Hand abgefüllt und...

Bio-Erlebnistage in Bayern finden statt!

20 Jahre Bio-Erlebnistage vom 28.08. bis 04.10.2020 – großes Interesse an regionalen Bio-Lebensmitteln

Dieses Jahr ist alles etwas anders – auch die Bio-Erlebnistage passen sich der aktuellen Situation an. Bis zum 20.07.2020 haben... Landwirte und Landwirtinnen, Händler, Gastronomen sowie verarbeitende Unternehmen die Möglichkeit, ihre Veranstaltung im Rahmen der Bio-Erlebnistage anzumelden.

Mit Bier- und Brotgenuss für den Artenschutz aktiv

Feldlerchen in der Flur schützen – Das machen die Öko-Modellregionen Waginger See – Rupertiwinkel und Inn-Salzach gemeinsam mit ihren Biobauern, Biobäckern und dem Landschaftspflegever

Die Feldlerche lebt und brütet am Boden. Ihr Bestand ist in Deutschland seit 2013 um 45% eingebrochen. Um diesem Missstand... entgegenzuwirken sind viele helfende Hände erforderlich.

Bio Erleben - mit Abstand

Aufatmen bei der Öko-Modellregion Steinwald – Freizeitprogramm kann mit Auflagen starten

Auch 2020 wurde von der Öko-Modellregion Steinwald wieder ein abwechslungsreiches Programm für Freizeit, Spaß und Abenteuer rund um Bio und... Natur geplant. Nach langem Zittern um die Durchführung wegen der aktuellen Situation ist klar – es klappt!

Besichtigung des Bio-Regio-Betriebs Posch in Obing

Am Samstag, 27.06.2020 besichtigten Mitglieder der Arbeitsgruppe Bio-Rindfleischvermarktung der Öko-Modellregion (ÖMR) Hochries-Kampenwand-Wendelstein den Betrieb Posch in Obing. Der Demeter Betrieb... ist Teil des Bio-Regio-Betriebsnetzes.

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