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Die Gemeinde Böhmfeld wird jüngstes Mitglied der ÖMR

Offizielle Begrüßung der Gemeinde auf dem Kotterhof in Böhmfeld

Am 19. Dezember 2024 wurde mit der Unterzeichnung der Zweckvereinbarung durch Bürgermeister Jürgen Nadler der Beitritt der Gemeinde Böhmfeld zur... Öko-Modellregion (ÖMR) Stadt.Land.Ingolstadt formal abgeschlossen. Bereits im September dieses Jahres hatte Bürgermeister Nadler die offizielle Urkunde vom Bayerischen Staatsministerium für...

Newsletter der Öko-Modellregion Passauer Oberland Dezember 2024

Neuigkeiten aus dem Passauer Oberland

Schon gesehen?

Biobauern-Treffen zum Jahresausklang im Passauer Oberland

4. Biobauern-Treffen 2024

Anfang Dezember fand in der Öko-Modellregion Passauer Oberland das letzte Biobauern-Treffen des Jahres am Heumilchhof Streicherberg statt. Dabei wurde der... Bio-Milchviehbetrieb mit der neu gebauten Heutrocknungsanlage besichtigt.

Unser Winter-Infobrief ist erschienen!

Neues aus unserer Öko-Modellregion

Viel Genuss beim Lesen!

Große Nachfrage nach "Zerlegekurs Rind"

Lernen vom Metzgermeister ein voller Erfolg

Fleisch richtig zerlegen will gelernt sein: Als Öko-Modellregion erreichten uns immer mehr Anfragen - gerade von Direktvermarktern - , wie... die eigens erzeugten Produkte sinnvoll weiterverarbeitet werden können. Aufgrund der schrumpfenden Strukturen in diesem Bereich, war das Ziel mit diesem...

Mitgliederversammlung Allgäuer Bio-Imker*innen e.V.

Michael Schäfer als neuer Vorstand gewählt

Bei der Mitgliedsversammlung des Allgäuer Bio-Imker*Innen e.V. am 11. November 2024 in Waltenhofen wurde Michael Schäfer zum 1. Vorsitzeden gewählt.... Auch bekam der Verein an diesem Abend Zuwachs um zwei Neu-Mitglieder.

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Ein Speiseplan der „Champignons-League“

Die Stadt Laufen setzt für den Nachwuchs auf Bio und regional und könnte in Zukunft ein Pilotprojekt anführen

Laufen. Dreimal Schnitzel mit Pommes und Ketchup, zweimal Nudeln mit Tomatensoße. Für manches Kind wäre dieser Wochenplan der kulinarische Traum.... Doch gesund ist das nicht. Die Stadt Laufen geht bei ihrer Kinderbetreuung einen anderen Weg: Bio, regional, ausgewogen. Aber dennoch...

Newsletter - Aktuelles aus den Öko-Modellregionen Günztal & Ostallgäu

Dezember 2024

Aktuelles zum Jahresende aus den Öko-Modellregionen.

Warum Bio in der Kita- & Schulverpflegung?

Exkursion für politische Entscheidungstragende

Egal ob Kitas, Schulen, Senioreneinrichtungen, Behörden oder Betriebe – überall wird täglich gegessen. Gleichzeitig wachsen die politischen und gesellschaftlichen Anforderungen... an eine nachhaltige und hochwertige Gemeinschaftsverpflegung. Laut BMEL-Ernährungsreport 2024 empfinden beispielsweise 50% der deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher das Angebot an...

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