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Bioflaute - Warum stellen nicht mehr Bauern um?

Unser Podcast-Tipp

In einer tollen Radioreportage vom Bayerischen Rundfunk geht Ursula Klement der Frage nach, warum "30 Prozent Biolandbau bis 2030" -... das Ziel der Bayerischen Staatsregierung – nicht erreicht wird.

Bauern sagen Nein zur Genschere

Sehr gut besuchter Vortrag von anerkanntem Professor – Unterstützung der Politik gefordert

Weibhausen. „Gentechnik: die patentierte Zerstörung“, so lautete der Titel des sehr gut besuchten Vortrags von Antonio Andrioli kürzlich im Gasthaus... in Weibhausen. Das „Agrarbündnis BGL/TS“ hatte den bekannten brasilianischen Professor eingeladen. Andrioli arbeitet auf dem Campus Cerro Largo im Süden...

Projekt „MAHLZEIT“ der Öko-Modellregion erhält 175.000 Euro Förderung

Förderung Zukunft aufgetischt! Ernährung gemeinsam gestalten

Der Landkreis Ostallgäu wurde mit seiner Projektidee „MAHLZEIT – Den Einsatz regionaler (Bio-)Produkte in Ostallgäuer Küchen stärken“ von der Robert-Bosch-Stiftung... für eine Förderung ausgewählt. Das Projekt erhält im Rahmen der Stiftungs-Initiative „Zukunft aufgetischt! Ernährung gemeinsam gestalten" bis zu 175.000 Euro....

Frisch, bio und regional

Die "neue Küche" im Karl-Beck-Haus schmeckt den jungen Gästen

Regional und frisch auf den Tisch: Die erfolgreiche Teilnahme des Karl-Beck-Hauses in Reichmannshausen am Bio-Regio-Coaching des Amts für Ernährung, Landwirtschaft... und Forsten (AELF) hat sich im Alltag bewährt. In der Gemeinschaftsverpflegung des Schullandheims kommen regionale Produkte, möglichst in Bio-Qualität, zum...

Öko-Modellregion x Brotzeitbar

bio-regional aufgetischt!

Bio-regionale Produkte sind wahre Schätze der Natur – reich an Geschmack, nachhaltig produziert und voller kulinarischer Möglichkeiten. Sie inspirieren zu... einer Vielfalt köstlicher Gerichte: von appetitanregenden Vorspeisen und aromatischen Aufstrichen über herzhafte Hauptspeisen bis hin zu verführerischen Desserts, die jede Mahlzeit genussvoll abrunden.

Lebendige Böden

Fit für Hitze, Trockenheit und Starkregen

Am Freitag, 21. Februar 2025, lud der „Runde Tisch Artenvielfalt“ zur Veranstaltung „Lebendige Böden – Fit für Hitze, Trockenheit und... Starkregen“ ein. Die Veranstaltung war sehr gut besucht. Über 100 Teilnehmende waren bis zum Schluss mit Interesse bei diesem so wichtigen Thema dabei.

Wie funktioniert Ökologische Landwirtschaft und wie entstehen Bio-Lebensmittel?

Exkursionen für Fach- und Berufsschulklassen der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, Bäcker, Konditoren, Brauer/Mälzer, Fleischer und Fachverkäufer

Einen Einblick in die 'Ökologische Landwirtschaft' ermöglichen die "BioRegio-Betriebe". Sie zeigen, wie Bio-Lebensmittel erzeugt werden. Und sie dienen als Anlaufstellen... für Exkursionen von Fach- und Berufsschulklassen der Landwirtschaft und der Hauswirtschaft sowie der Bäcker, Konditoren, Brauer/Mälzer, Fleischer und Fachverkäufer.

Bamberger Land für den „schönsten Bio-Erlebnistag“ ausgezeichnet

Staatsministerin Kaniber übergibt Urkunde an die Öko-Modellregion Bamberger Land

Große Freude in der Öko-Modellregion Bamberger Land! Für die Konzeption und Organisation des Bio-Erlebnistages „Bio-Schätze im Aurachtal“, der im September... 2024 stattfand, wurde die Region von Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber mit dem Titel „Schönster Bio-Erlebnistag 2024“ ausgezeichnet. Die Ehrung fand...

Bio - Stiftland - Winter

Giftpflanzen im Grünland

2024 - viele Schlagzeilen über das Jakobkreuzkraut, eine heimische aber sehr toxische Pflanze. Im ganzen Land wächst das giftige Kraut,... welches stellenweise auch massiv auftritt. Aber welche Maßnahmen gibt es im Öko-Landbau? Und gibt es auch noch andere Giftpflanzen?

Erster Bio-Stammtisch 2025 mit interessantem Fachvortrag von Dr. Barbara Eder (LfL Ruhstorf)

Interessierte Landwirte treffen sich im Mathäser Bürgerzentrum in Ruhstorf

Der erste Biobauern-Stammtisch im neuen Jahr 2025 war getragen durch ein Referat von Dr. Barbara Eder zum Thema "Forschung zum... Leistungspotential von Maispopulationssorten". 23 Landwirte aus dem Gebiet der Ökomodellregion lauschten interessiert.

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