Bio-Rindfleischpatty aus dem Passauer Land startet in die Testphase
Was für ein großartiges Gefühl, den ersten Bio-Rindfleischpatty aus dem Passauer Land in den Händen zu halten – und ihn... dann noch zuzubereiten und zu verkosten!
Die Kommunalwahl 2026 bringt Veränderung in die Gremien.
In der 29. ILE-Sitzung des Naturparklands wurde nicht nur sachlich Aktuelles aus der ILE-Arbeit berichtet, sondern auch gefeiert. In einem... würdigen Rahmen wurden die ausscheidenden Bürgermeister im Rathaus Vohenstrauß verabschiedet.
Veranstaltungstipp am 11.05.26 - online & kostenfrei
Immer mehr Betriebe der Außer-Haus-Verpflegung – Gastronomie, Catering, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung möchten nachhaltiger wirtschaften und prüfen die Umstellung auf Bio-Produkte.... Doch wie gelingt der Einstieg in der Praxis? Welche Anforderungen sind zu beachten und welche Unterstützung gibt es? Antworten auf...
Bürgermeister feiern sieben Jahre Öko-Modellregion und schreiben die Erfolgsgeschichte weiter
Tiefenbach. Eine Bio-Brotbox für Kinder, ein regionaler Einkaufsführer, eine regionale Wertschöpfungskette für Bio-Heumilch und drei kulinarische Sautänze in Folge –... das sind nur ein paar von zig erfolgreichen Projekten, welche die Öko-Modellregion Passauer Oberland seit ihrer Gründung initiiert und begleitet hat.
Kooperationen zwischen regionalen Bio-Betrieben und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung aufbauen? Dank der Übersicht über Bio-Angebote aus den unterfränkischen Öko-Modellregionen ist das... jetzt deutlich einfacher möglich! Damit die Liste aktuell bleibt, sind wir auf Ihre Unterstützung angewiesen: Haben Sie Interesse an einer...
Arbeitsgruppe „Regionales Eiweiß“ will Milchbauern zum Anbau von heimischem Eiweißfutter ermutigen
Der optische Eindruck allein genügt nicht – darüber waren sich die Teilnehmer der „Arbeitsgruppe Heimisches Eiweiß“ bei der letzten Felderbegehung... in Fridolfing einig. Im Anschluss fand ein Fachaustausch zum Feldversuch des jungen Landwirtschaftsmeisters Sebastian Mayer aus Gessenhausen statt, bei dem...
In der Küche Caritas-Don Bosco in Würzburg ist das BioRegio Coaching derzeit in vollem Gange. Der Speiseplan wird überarbeitet: Bisher... dominiert viel Grau, und viele Informationen laufen über Schrift statt über Icons. Ziel ist es, die Übersichtlichkeit zu erhöhen und...
Mit dem Beginn der landwirtschaftlichen Saison ist auch die Öko-Modellregion Landkreis Aschaffenburg mit einer neuen Informationskampagne gestartet: Unter dem Titel... „Rücksicht nimmt Fahrt auf – Rücksicht für unsere Landwirtschaft“ werden Bürgerinnen und Bürger im Laufe des Jahres für mehr Verständnis...
