Startseite › Nachrichten

Nachrichten

Öko-Kleinprojekt von MHK-Catering erfolgreich abgeschlossen

Ein Konvektomat wurde im Rahmen des Kleinprojektefonds gefördert

Ein Konvektomat wurde im Rahmen des Kleinprojektefonds für die Mittelschule in Gaimersheim gefördert. Nun können die Speisen für die Schülerverpflegung... mit einem Bioanteil darin zubereitet und erhitzt werden.

Klinik St. Irmingard fokussiert Nachhaltigkeit in der Frischeküche

Start des Bioregio-Coachings in Prien

Steffen Lutz, Küchenleiter und Abteilungsleiter Speiseversorgung, kocht zusammen mit seinem Team täglich rund 270 Essen in der Klinik St. Irmingard... in Prien. Dabei verfolgt er den Leitspruch: Gutes für Leib und Seele – und ist stolz darauf, den Patienten täglich...

Genusskisterl für den Bundeskanzler

Friedrich Merz erhält Genusskisterl der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland beim Neujahrsempfang

Das war ein ganz besonderer Auftrag, den die Öko-Modellregion zum Beginn des Jahres 2026 erhalten hatte: Der CSU Kreisverband Landkreis... Miesbach bestellte ein Genusskisterl als Gastgeschenk. Bundeskanzler Friedrich Merz würde als Hauptredner den CSU Neujahrsempfang im Gut Kaltenbrunn in Gmund...

Bildungsprogramm „Bio-Logisch im Oberen Werntal“ geht an den Start!

Erneut: Kostenloses Angebot für Kindergärten und Schulen im Oberen Werntal

Fokus der Bildungsreihe ist es, Kindern auf spielerische Weise den Wert von bio-regionalen Wertschöpfungsketten zu vermitteln.

Wirt trifft Direktvermarkter

Speed-Dating zur Vernetzung von Gastronomen und Bio-Direktvermarktern

Sie sind Erzeuger und Direktvermarkter mit Herzblut und davon überzeugt, dass hiesige Köche genau mit Ihrem Produkt ihre Gerichte aufwerten... können? Sie sind leidenschaftlicher Koch und würden Ihren Gästen gerne vermehrt die regionalen "Schätze" aus Ihrer Heimat servieren?

Wie entstehen Bio-Lebensmittel und wie funktioniert Ökologische Landwirtschaft?

Exkursionen für Fach- und Berufsschulklassen der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, Bäcker, Konditoren, Brauer/Mälzer, Fleischer und Fachverkäufer

Einen Einblick in die 'Ökologische Landwirtschaft' ermöglichen die "BioRegio-Betriebe". Sie zeigen, wie Bio-Lebensmittel erzeugt werden. Und sie dienen als Anlaufstellen... für Exkursionen von Fach- und Berufsschulklassen der Landwirtschaft und der Hauswirtschaft sowie der Bäcker, Konditoren, Brauer/Mälzer, Fleischer und Fachverkäufer.

"Ich kann kochen!"-Fortbildung der Sarah-Wiener-Stiftung steigt am 2. März im Haus der Familie Burghausen

Pädagogische Fach- und Lehrkräfte aus Kita und Grundschule sowie für Tagesmütter/-väter u.a. pädagogische Fach- und Hauswirtschaftskräfte

Aus Kindern genussvolle Esser, kreative Köche und selbstbewusste Verbraucher zu machen, darauf fokussiert die "Ich kann kochen!"-Fortbildung. Mit ökologisch erzeugten... Lebensmitteln. Beim Lehrgang erfahren die Teilnehmenden, wie sie mit Kindern in Kitas, Grundschulen und Horten gemeinsam kochen und frische Lebensmittel...

Wie man den Nährstoffkreislauf optimiert

Viele Fragen, hilfreiche Antworten: Biobauern-Seminar wurde um zwei Stunden verlängert - 2. Teil für Sommer geplant

Kirchham. Kaum „im Amt“, hat Simon Strangmüller, der neue landwirtschaftliche Ansprechpartner der Öko-Modellregion ILE an Rott & Inn, eine ganztägige... Fortbildung zum verbesserten Nährstoffkreislauf beim Bauer Wirt in Kirchham organisiert. 20 Landwirte aus der Öko-Modellregion ILE an Rott & Inn...

Einmal geschält und geschnitten bitte

Bio-Gemüse jetzt küchenfertig verarbeitet

In der Öko-Modellregion Naturpark Oberer Bayerischer Wald wird die Wertschöpfungskette „Gemüse“ weiter ausgebaut.

Online-Infoveranstaltung: Was ist eine Öko-Modellregion?

Information und Austausch mit Landwirten, Verarbeitern und Direktvermarkter

Die Öko-Modellregion NOW plant sich mit umliegenden Kommunen der Landkreise NEW und SAD zusammenzuschließen und sich als neue staatlich anerkannte Öko-Modellregion zu bewerben.

415

Nachrichten

Wir sind Teil von Land.Gemeinsam.Gestalten