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Mit Fermentation Ernteüberschüsse haltbar machen

Fermentations-Workshop in der Realschule Tittling

Tittling, Juli 2024. Durch Milchsäurefermentation können Ernteüberschüsse kinderleicht haltbar gemacht werden. Positiver Nebeneffekt ist die gesundheitsförderliche Wirkung von fermentierten Lebensmitteln für den Darm.

Mehr Bio in der Region Würzburg!

erfolgreiche Zusammenarbeit der THWS und BioStadt Würzburg

Die BioStadt Würzburg und eine Gruppe von Studierenden des Studiengangs Marketing der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt blicken gemeinsam auf eine erfolgreich... durchgeführte Studie im Sommersemester 2024 zurück. In Zusammenarbeit mit den ortsansässigen Naturkostläden war das Ziel gesetzt, die Sichtbarkeit der Bezugsmöglichkeiten...

Grundschüler und Grundschülerinnen entdecken ökologischen Kreislauf im Fichtel-LAB Kirchenlamitz

3. Klasse der Grund- und Mittelschule Kirchenlamitz zu Besuch bei der Öko-Modellregion

Am Freitag, den 19.07.2024, fand im PopUp-Store Fichtel-LAB in Kirchenlamitz eine spannende Schulaktion für die 3. Klasse der Grundschule Kirchenlamitz... statt. Für die Projektmanagenden der Öko-Modellregion bietet das Fichtel-LAB mit der vielseitigen technischen Ausstattung eine schöne Möglichkeit für verschiedenste Aktionen in der Bewusstseinsbildung.

Regionale Kooperation für ein "Helles" Ziel

Projekt Ingolstädter Bio-Bier startet

Erstes Treffen der Projektbeteiligten auf dem Braugerstenfeld kurz vor der Ernte.

Neun Öko-Kleinprojekte ausgezeichnet

Bei der Auftaktveranstaltung der Öko-Modellregion Landshut konnten neun Projekte ausgezeichnet werden

Im Dezember 2023 erschien der Aufruf zur Einreichung von Öko-Kleinprojekten in der Region Landshut. Insgesamt wurden 18 Projektanfragen eingereicht, wovon... neun Projekte eine Zusage erhielten und gefördert werden konnten. Im Vorfeld bildete man ein Entscheidungsgremium, welches paritätisch aus Vertretern von...

Für nachhaltige und zukunftsorientierte Landwirtschaft

Auftakt der Öko-Modellregion Landshut

Im zweiten Versuch hat es doch noch geklappt: Die Öko-Modellregion Landshut ist mit der Auftaktveranstaltung im voll besetzten Großen Sitzungssaal... des Landratsamtes nun auch offiziell aus der Taufe gehoben worden.

Ein Erfolgsmodell feiert Geburtstag – 10 Jahre Öko-Modellregionen in Bayern

Ministerin Kaniber verkündet neuen Bewerbungsprozess

Wer den Ökolandbau in Bayern beziehungsweise die Produktion heimischer Bio-Lebensmittel steigern will, der muss regionale Bio-Wertschöpfungsketten aufbauen und regionale Identitäten... gezielt stärken. Genau aus diesem Grund wurden vor zehn Jahren die ersten staatlich anerkannten Ökomodellregionen gegründet. Um dieses Jubiläum gebührend...

Ein Erfolgsmodell feiert Geburtstag – 10 Jahre Öko-Modellregionen in Bayern

Ministerin Kaniber verkündet neuen Bewerbungsprozess

Wer den Ökolandbau in Bayern beziehungsweise die Produktion heimischer Bio-Lebensmittel steigern will, der muss regionale Bio-Wertschöpfungsketten aufbauen und regionale Identitäten... gezielt stärken. Genau aus diesem Grund startete 2013 das Bayerische Landwirtschaftsministerium die Initiative BioRegio Bayern 2020 und die ersten staatlich...

Darum lohnt sich Bio aus der Region!

Veranstaltung "Genuss mit Mehrwert" voller Erfolg!

In Unterfranken werden viele hochwertige Bio-Lebensmittel und Bio-Rohstoffe erzeugt. Ganz nach dem Motto „Wissen wo’s herkommt“ luden die vier unterfränkischen... Öko-Modellregionen zusammen mit der Abteilung Gemeinschaftsverpflegung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg am 17. Juli zu dem landwirtschaftlichen...

Ein Erfolgsmodell feiert Geburtstag – 10 Jahre Öko-Modellregionen in Bayern

Ministerin Kaniber verkündet neuen Bewerbungsprozess

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