Bio-Streuobstwiesen

Ausweitung der Bestände und eigener Bio-Apfelsaft

Korb mit Äpfeln steht auf einer Wiese, Baum im Hintergrund

Ein Korb voller Streuobst-Äpfel

Streuobstwiesen erhalten, Bestände weiter ausbauen - das ist das Ziel dieses Handlungsfeldes. Der Hintergrund: Die meisten Streuobstwiesen – auch die der konventionellen Landwirte – seien ohnehin „bio“. Um diesen Umstand zu nutzen, bietet der Landschaftspflegeverband Passau e.V. eine Zertifizierung an. Um den Bio-Saft aus diesen Äpfeln zu vermarkten, will die Ökomodellregion zusammen mit dem LPV einen regionalen Bio-Streuobst-Apfelsaft herausbringen.

Das Ziel: Die "Streuobst-Schorle" soll das erste Produkt aus der Reihe "Genuss aus dem Passauer Land" werden. Die regionale Dachmarke soll zunächst im ILE-Gebiet und später im Landkreis Passau etabliert werden.