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Nachrichten

Ab sofort können die köstlichen Beeren wieder beim Biohof Auenhof gekauft oder selbst gepflückt werden

Alle Selbstpflück-Felder des Auenhofes sind jetzt geöffnet !

Bio-Suppenhühner vom Biolandhof Unholzer

Im Ab-Hof-Verkauf sind die Suppenhühner in Wettstetten verfügbar

Eine gute Hühnersuppe ist eine wohltuende Nahrung und gut für die Nachhaltigkeit und die Wirtschaftlichkeit des Bio-Betriebes: Henne und Ei,... alles wird verwertet und vermarktet!

Der Marktstadl in Vohburg - ein Vorzeigeprojekt

Ein in der Region einzigartiges Projekt hat die Stadt Vohburg an der Donau vergangenes Jahr umgesetzt

Fast jede Kommune kennt das Problem: Leerstand, der aufgrund hoher Mieten oder zu hoher Risiken nicht belebt werden kann. Die... Stadt Vohburg hat Mut bewiesen und aus einem alten Stadl ein Schmuckstück und eine Zierde für die Stadt gemacht.

Ausgebucht: Die Kartoffelversuchung beim Beckerwirt

Voll besetzt mit 30 Gästen war der blaue Saal in Böhmfeld, als Laura, Linda und Co aufgetischt wurden

Zehn verschiedene Kartoffelsorten wurden den Gästen beim Beckerwirt serviert. Eine klare Geschmackssiegerin gab es nicht- jede Sorte hatte ihre Fans.

Direktvermarktertag beim Amt für Landwirtschaft in Ingolstadt

Beim Tag der offenen Tür der Hauswirtschaftsschule konnten sich die Besucher über die Ausbildung informieren

An den Ständen der Direktvermarkter konnten die Besucher Köstlichkeiten aus der Region von konventionellen Betrieben versuchen und erwerben.

Vierzig Besucher beim Bauernhofkino

Ein voller Erfolg: Der Film "Ode an den Mist" und die Führung durch den Hühnerhof kamen beim Publikum an

Der Abend begann mit einem kurzen Betriebsrundgang, der die Besucher zum Kotlager des Hühnerstalles führte. Beeindruckende 150 Tonnen werden gerade... dort aufbewahrt. Witterungsbedingt ist es bald wieder möglich, diesen wertvollen Dünger auf die Felder auszubringen. Im Gegensatz zu Mineralischen Kunstdüngern...

Ökomodellregion Stadt.Land.Ingolstadt bei der Biofach 2026 in Nürnberg

Projektmanagerin Petra Simon am Stand der Ökomodellregionen mit Anke Neumeier und Tom Reiter

Am Stand der Ökomodellregionen konnte man sich informieren, wie man neue Ökomodellregion wird und was Ökomodellregionen so alles machen.

Öko-Kleinprojekt erfolgreich abgeschlossen: Aufbereitungslinie für Wurzelgemüse

Beim Auenhof kann das Wurzelgemüse jetzt einfacher gewaschen und sortiert werden

Für Rebekka Roth-Meyer und ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wird das waschen des Wurzelgemüses viel einfacher.

Öko-Kleinprojekt des Gradhofes erfolgreich abgeschlossen: Tinyhouse

Auf dem Gradhof in Kösching wartet das multifunktionale vollmobile Tinyhouse auf Schulklassen und Gäste

Stefanie und Peter Riegg haben eine Ausbildung absolviert, um als Erlebnisbauernhof für Kinder tolle Angebote anzubieten.

Öko-Kleinprojekt erfolgreich abgeschlossen: Werbung für das Bio-Bier

Franz Rottenkolber hat in seiner Altstadtbrauerei Griesmüllers das erste Ingolstädter Bio-Bier gebraut

Ein voller Erfolg ist das Bio-Bier für die kleine aber exzellente Brauerei in der Ingolstädter Altstadt. Auch die Zutaten Regionaler... Bio-Hopfen und Malz aus regionaler Gerste machten es zu etwas ganz besonderem.

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