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Nachrichten

Ein voller Erfolg: Der Film "Ode an den Mist" und die Führung durch den Hühnerhof kamen beim Publikum an
Der Abend begann mit einem kurzen Betriebsrundgang, der die Besucher zum Kotlager des Hühnerstalles führte. Beeindruckende 150 Tonnen werden gerade... dort aufbewahrt. Witterungsbedingt ist es bald wieder möglich, diesen wertvollen Dünger auf die Felder auszubringen. Im Gegensatz zu Mineralischen Kunstdüngern...
Beim Auenhof kann das Wurzelgemüse jetzt einfacher gewaschen und sortiert werden
Für Rebekka Roth-Meyer und ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wird das waschen des Wurzelgemüses viel einfacher.
Auf dem Gradhof in Kösching wartet das multifunktionale vollmobile Tinyhouse auf Schulklassen und Gäste
Stefanie und Peter Riegg haben eine Ausbildung absolviert, um als Erlebnisbauernhof für Kinder tolle Angebote anzubieten.
Franz Rottenkolber hat in seiner Altstadtbrauerei Griesmüllers das erste Ingolstädter Bio-Bier gebraut
Ein voller Erfolg ist das Bio-Bier für die kleine aber exzellente Brauerei in der Ingolstädter Altstadt. Auch die Zutaten Regionaler... Bio-Hopfen und Malz aus regionaler Gerste machten es zu etwas ganz besonderem.
Landwirt Georg Liebhard verkauft in Zukunft Knoblauch an die Erdbar Biokiste
Georg Liebhard hat im letzten Jahr auf sieben Hektar Knoblauch angebaut. 21 Tonnen der beliebten Knollen konnte er ernten und... in seiner Trocknungsanlage aufbereiten.
Kleinprojekte Förderung der ÖMR ermöglicht Wertschöpfung und Erlebnis
Andrea Beck, Chefin des Beckerwirt in Böhmfeld kann jetzt Bio-Brot und Bio-Pizza im neuen Holzbackofen backen.
In einer großen fröhlichen Runde wurden Kartoffelsorten verkostet und bewertet
Die Deschinger Mühle, der Bio-Betrieb von Georg und Max Liebhard hat einen gemütlichen Raum zum geselligen Beisammensein. Dort traf sich... eine fröhliche Runde zur Kartoffel-Versuchung. Etwa alle drei Monate findet ein Bio-Regionaler Stammtisch der Ökomodellregion statt jedesmal bei einem anderen Betrieb.
Ein Konvektomat wurde im Rahmen des Kleinprojektefonds gefördert
Ein Konvektomat wurde im Rahmen des Kleinprojektefonds für die Mittelschule in Gaimersheim gefördert. Nun können die Speisen für die Schülerverpflegung... mit einem Bioanteil darin zubereitet und erhitzt werden.
Das mobile Nah-Infrarotspektrometer ermöglicht die Beurteilung von Getreide bei der Anlieferung
Die Birkenschwaige Handels GmbH & Co. KG erfasst in der Ernte und über das Jahr hinweg Getreide, Körnerleguminosen und Ölfrüchte,... ausschließlich in Bio-Qualität von über 40 landwirtschaftlichen Betrieben aus der Ökomodellregion und den angrenzenden Gemeinden. Um das Getreide in entsprechende...
Die Absackanlage zum Abfüllen von regionalen Saaten und Körnern erleichtert jetzt die Arbeit der Familie Hiermeier
Mit der Absackanlage für Saaten und Körner fällt bei der Familie Hiermeier einiges an Handarbeit weg: Mengen bis zu fünf... Kilogramm kann die Anlage abfüllen.