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Nachrichten

Königsfelder BIO-Kiste

Regionales Gemüse aus Thalhausen

Maria und Johann Kirchfeld sind das junge Team auf dem Biohof Königsfeld. Mit ihren innovativen Ansätzen sind sie darauf bedacht... ihren Betrieb trotz kleiner Fläche möglichst breit und wettbewerbsfähig aufzustellen. Der landwirtschaftliche Betrieb zeichnet sich bisher hauptsächlich mit dem Mutterkuhbetrieb...

Öko-Kleinprojekt Mühle

Regionales Vollkornmehl in Eglhausen /Hohenkammer

Mehl ist ein kostbares Gut und gerade in diesen verworrenen Zeiten ist es wichtig die regionale Versorgung mit ökologisch produzierten... Lebensmitteln auf stabile Beine zu stellen. So lautet auch der Plan für das Projekt des Eglhausener Michael Popp, indem er...

Kindgerechte Backstubenküche

Betriebsdiversifizierung zum Bio-Erlebnisbauernhof

Wie wir uns ernähren bestimmt zu einem großen Teil, wer wir sind und wie wir leben. Aber woher wissen wir... wie wir uns gut ernähren können? Genau hier setzt der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Hanrieder an. Mit ihrer Kleintierhaltung, mit...

Bio auf der Internationalen Grünen Woche 2023

bio fürs Klima

Die Internationale Grüne Woche (IGW) findet jährlich als weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin statt. Verbraucher*innen können... internationale und regionale Spezialitäten verkosten und sich über neue Erkenntnisse und Trends informieren. Aber auch für die Politik ist sie...

Werden Sie Projektpartner der Öko-Modellregionen - für mehr Bio in Ihrer Region

Bio-Wertschöpfungsketten und Bewusstseinsbildung für regionale Bio-Lebensmittel

Seit diesem Jahr gibt es für die Öko-Modellregionen eine zusätzliche Möglichkeit innovative Ideen zur Förderung von Biolebensmitteln aus der Region... für die Region zu unterstützen.Akteure, die an regionalen Bio-Wertschöpfungsketten oder am Bewusstsein für biologische Lebensmittel und der Bio-Landwirtschaft arbeiten, können...

Öko-Modellregionen – Bausteine für mehr Bio

Ziel der Bundesregierung und der Bayerischen Staatsregierung ist es, den Bioanteil auf landwirtschaftlichen Flächen bis 2030 auf 30 Prozent zu... steigern. Die Öko-Modellregionen können dazu einen wesentlichen Beitrag leisten.

BIOFACH 2022 Sommeredition

Die BIOFACH war dieses Jahr zum ersten Mal im Sommer

Am 27.07.2022 fand die Exkursion der Öko-Modellregion Kulturraum Ampertal mit Vertretern aus der Politik, Landwirtschaft, Verwaltung und Integrierten ländlichen Entwicklung... zur BIOFACH nach Nürnberg statt. Insbesondere das Konzept "Zukunft Pflegebauernhof" - eine Kombination aus Landwirtschaft und Senioren-WGs - trifft auf großes Interesse.

Erlebnis auf dem Naturland-Bauernhof Siebler

Das Programm "Erlebnis Bauernhof" ermöglicht bayerischen SchülerInnen die Teilnahme an einem kostenfreien Lernprogramm auf einem Bauernhof. In unserer Region haben... wir nun auch neu einen zertifizierten Naturland-Erlebnisbauernhof, der Kinder die heimische Bio-Landwirtschaft hautnah erleben lässt und die Wertschätzung für die...

Verfügungsrahmen Ökoprojekte schon im ersten Jahr ein voller Erfolg

Die ersten Ergebnisse der neuen Förderung sind im Kulturraum Ampertal zu erkennen.

Zwei Projekte, die durch den "Verfügungsrahmen Ökoprojekte 2022" im Kulturraum Ampertal gefördert werden konnten, sind abgeschlossen und liefern Bio-Mehl und... Bio-Gemüse. Wir freuen uns auf die Fertigstellung der nächsten Projekte und die Ausschreibung 2023.

Bio, regional, saisonal und nicht immer perfekt

Unter diesem Leitfaden fanden dieses Jahr die Tage der Kitaverpflegung im Spatzennest Allershausen statt

„Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr“ trifft auch auf unser Essen zu.

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