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Nachrichten

Öko-Modellregion Miesbacher Oberland in Berlin
Auf der Berliner Messe bot sich die Möglichkeit an einem Tag viele Neuigkeiten aus Landwirtschaft und Ernährung geballt mit nach Hause zu nehmen.
Praxistipps für Vorbeugung und Problemfälle
Extensive Bewirtschaftung mit Verzicht auf Düngung sowie späte Nutzung begünstigen die Ausbreitung verschiedener Giftpflanzen. Referent Simon Wiblishauser von der Bioland... Beratung Nordbayern gab am 22. Januar wichtige Tipps für Landwirte aus konventionell und biologisch wirtschaftenden Betrieben.
Am 24.01.24 fand die Einführungsveranstaltung der neuen ÖMRs im Bayerischen Staatsministerium statt.
Der erste offizielle Termin im Jahr 2024 führte das neue Öko-Modellregion Manager-Team gleich nach München ins Bayerische Staatsministerium.
Das Isental ist voller Schätze – lasst uns diese bewahren
Braunkehlchen Das Braunkehlchen wurde 2023 zum Vogel des Jahres gewählt, was bereits auf seine Gefährdung und Seltenheit hinweist.
Das Isental ist voller Schätze – lasst uns diese bewahren
Sumpfschrecke Aktuell befindet sich die Sumpfschrecke bereits im Überwinterungsmodus. Um den Winter zu überdauern, wurden bereits im Sommer sogenannte Überwinterungseier... in den feuchten Boden gelegt.
Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?
In der Bayern2-Sendung "Notizbuch" konnte man vergangene Woche die Podcast-Folge „ Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?“ verfolgen. Das Aufgreifen dieses... Themas ist wichtig und macht deutlich welchen tatsächlichen Wert Bio aus der Region hat. Auch wir als TAGWERK können sagen:...
Biogärtnerei Degenbeck in Vilsbiburg
Beim TAGWERK e.V. war der Naturschutz schon bei seiner Gründung 1987 ein wichtiges Satzungsziel. Die TAGWERK e.V.-Zivis, die es damals... noch gab, hatten die Aufgabe Landschaftspflegemaßnahmen auf den Mitgliedsbetrieben umzusetzen. Im Laufe der Jahrzehnte entstanden auf diese Weise auf über...
Die Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein mit Tipps
Bundesweit gab es in den letzten Wochen Protestaktionen und Kundgebungen. Grund für die Demonstrationen sind jedoch nicht einzig und allein... die vorgesehenen Kürzungen bei Steuervorteilen für Agrardiesel. Diese Entscheidung der Bundesregierung hat lediglich das Fass zum Überlaufen gebracht, denn die...
Umstellung auf bioregionale Lebensmittel in der Küche – diesmal im Haus Maximilianshöhe in Bayreuth
Das Sozialteam Maximilianshöhe in Bayreuth ist eine Einrichtung für suchterkrankte Menschen und bietet Platz für 78 Bewohner. Das Haus möchte... seinen Speiseplan gerne auf mehr bioregionale Lebensmittel umstellen. Inspiriert durch das positive Feedback des Hauses Martinsruh in Kasberg/Gräfenberg, welches im...
Optimierung von Abläufen bei Abpackung, Etikettierung und Kühlung
Effizientes Arbeiten und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards sind insbesondere für die Vermarktung handwerklich hergestellter Produkte sehr wichtig. Um die Stückkosten... im Vergleich zu industriell produzierten Lebensmitteln im Rahmen zu halten, bedarf es der Optimierung von Abläufen bei Abpackung, Etikettierung und...