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Nachrichten

Bio Meet & Greet - Vom Bio-Acker in die Küche

Erstes bio-regionales Speeddating der unterfränkischen Öko-Modellregionen ein Erfolg

Geschäftig ging es zu am 17. Juni in der Aula des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Würzburg. Ganz... nach dem Motto „Wissen wo‘s herkommt“ trafen sich dort zahlreiche Bio-Erzeugende, Handel und Küchen der Gemeinschaftsverpflegung. Denn die unterfränkischen Öko-Modellregionen...

regionaler Biomarkt

Aufruf zur Teilnahme

Was heißt überhaupt "Bio"? Woher kommt eigentlich die Kichererbse in unserer Falafel? Was haben unsere Rinder mit Artenschutz zu tun?... Was ist eine SoLaWi? Wie funktioniert das Konzept der Öko-Modellregion? Antworten auf diese und viele weitere Fragen finden Sie auf...

Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen

Juni 2024

Der aktuelle Newsletter für Juni 2024 ist da! Sie möchten den unterfränkischen Newsletter direkt in Ihrem Postfach? Hier können Sie sich anmelden.

Bio-Weinerlebnis

Wie lässt sich Biodiversität im Weinbau leben?

Würzburg ist nicht nur für barocke Architektur und seine malerische Lage am Main bekannt, sondern auch für exquisiten Frankenwein, hervorragende... Weingüter und gesellige Weinfeste. Und vor allem die biologische Vielfalt in den Weinbauflächen lebt von Strukturreichtum der Weinberge. Daher lud...

Heute schon Bio-Flocken gequetscht?

Themenstand beim Zukunftsfest am Unteren Markt

Beim Zukunftsfest am 11. Mai auf dem Unteren Markt in Würzburg präsentierten sich eine Vielzahl an Organisationen und Initiativen, die... sich mit Ihrem Engagement für eine nachhaltige Zukunft und ein lebenswertes Würzburg einsetzen.

Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen

Mai 2024

Der aktuelle Newsletter für Mai 2024 ist da! Sie möchten den unterfränkischen Newsletter direkt in Ihrem Postfach? Hier können Sie sich anmelden.

Falafel zum Frankenwein

neue Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung - Bronze, Silber, Gold

Regionale Bio-Kichererbsen erweitern die Speisekarten in der Öko-Modellregion stadt.land.wü. In und um Würzburg dreht sich vieles um Wein: Der Anbau,... touristische Angebote und natürlich die Weinfeste sind feste Bestandteile der Region. Doch welche Speisen reicht man am besten zu einem...

Verfügungsrahmen immer noch nicht ausgeschöpft

Öko-Kleinprojekte: Restbudget von 9.500 €

Am 19.03.2024 traf sich das Entscheidungsgremium der Öko-Kleinprojekte der Öko-Modellregion stadt.land.wü., um über die eingegangenen Förderanfragen zu diskutieren und diese... zu bewerten. Das Ergebnis: 6 Projekte können nun mit der Umsetzung ihres Projektes starten. Mit der Verlängerung und Öffnung der...

Haus für Kinder, Josefsverein Gaukönigshofen kocht gut und gewinnt

Wettbewerb für nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung in Bayern

Wege zu mehr Nachhaltigkeit gibt es viele: Zahlreiche Einrichtungen in Bayern beeindrucken bereits heute mit jeder Menge Engagement und Kreativität,... wenn es um das Kochen mit regionalen und Bio-Produkten, die nachhaltige Gestaltung des Speiseplans oder die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung geht....

Fachtagung Kita- und Schulverpflegung Unterfranken

Die Öko-Modellregionen stellen sich vor

Die unterfränkischen Öko-Modellregionen waren zu Gast bei der Fachtagung Kita- und Schulverpflegung Unterfranken. Eingeladen hatte die Abteilung Gemeinschaftsverpflegung des Amtes... für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg. Denn gute, ausgewogene Verpflegung in Kita und Schule ist eine Herausforderung, die sich stetig...

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