Mit Bio kochen

Mit heimischen Biolebensmitteln kochen – das macht Spaß und ist gesund: gesund für uns selbst und für den Bauernhof, der die Lebensmittel umweltschonend und tierfreundlich herstellt.
Mit heimischen Biolebensmitteln kochen, das ist ein wichtiger Beitrag, um unsere Landschaft gesund zu erhalten – für vielfältige Lebensräume auf Acker oder Grünland, für vielfältige Nutztierrassen, für fruchtbare Böden und sauberes Grundwasser.
Nicht zuletzt stehen heimische Biolebensmittel für Frische und vielfältigen Genuss. Probieren Sie es aus und nutzen Sie unsere Angebote, vom Hofeinkauf beim Bio-Direktvermarkter, von der jährlichen Biogenussradltour im Herbst über Infoabende mit saisonaler Verkostung bis zum Menü mit Biozutaten im biozertifizierten Gasthof. Gern können Sie sich auch eine Kiste mit heimischen Biolebensmitteln vor die Haustür liefern lassen (www.oeko-genuss.de).

Sie finden eine Liste der Bio-Erzeuger und Verarbeiter in der Ökomodellregion unter Infomaterial (bitte runterscrollen): Bio-Erzeuger und -Verarbeiter in der Ökomodellregion

Ebenso unter Infomaterial (bitte runterscrollen) finden Sie Rezeptsammlungen: Urgetreide und Hülsenfrüchte, Bayrisches Superfood im Winter, Heimisches Bio-Wintergemüse, Fit in den Frühling