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Bio - direkt vom Bauernhof

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Wie man die Kombination aus regional vernetzter Bio-Landwirtschaft und Bio-Vollsortimentladen zu einem nachhaltigen Erfolgsmodell machen kann, zeigt der Bio-Michi aus Kirchanschöring, hier in seinem Ladengeschäft.
Wie man die Kombination aus regional vernetzter Bio-Landwirtschaft und Bio-Vollsortimentladen zu einem nachhaltigen Erfolgsmodell machen kann, zeigt der Bio-Michi aus Kirchanschöring.
© TI Waging


Die Direktvermarktung von Hofprodukten ist für mehr als jeden fünften Biobetrieb in der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel ein wichtiges Einkommensstandbein.
Wie vielfältig das regionale Biosortiment ist, das sehen Sie in unserer Liste mit Bio-Erzeugern und -Verarbeitern aus der Ökomodellregion, die jährlich gemeinsam mit der TI Waging aktualisiert wird. Sie finden die Liste unter Infomaterial: Bio-Erzeuger und -Verarbeiter in der Ökomodellregion.

Im Verein „Ökogenuss Waginger See Inn-Salzach“ haben sich Bioerzeuger aus der Region zusammengeschlossen.
Eine digitale Bestell- und Lieferplattform - unter www.oeko-genuss.de - macht es möglich, dass Sie sich Bioprodukte aus der Ökomodellregion direkt vor die Haus- oder Bürotür liefern lassen, in drei angrenzenden Landkreisen. Sollten Sie Ihre Küche mit regionalen Bioprodukten beliefern lassen wollen, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung. Porträts zu einigen Bio-Direktvermarktern finden Sie unter unserem Menüpunkt „Menschen“, oder unter www.oeko-genuss.de.

Auch Gäste schätzen es, wenn sie regionale Bioprodukte genießen können. Auf der Seite des Tourismusverbands Waginger See "Urlaubsplanung - Genussregion - Bio-Genuss Waginger See" finden Sie weitere Informationen zum Thema "Biogenuss aus der Ökomodellregion“, darunter die „Waginger See Hoibe“, das erste Biobier mit heimischer Biobraugerste, der „Waginger See Kas“ von kleinen Bio-Hofkäsereien oder den „Waginger See Schnaps“ aus biozertifizierten Obstangern.

Projektbezogene Nachrichten

Kontakt

Marlene Berger-Stöckl
Öko-Modellregion Managerin 

Salzburger Str. 32
83329 Waging am See
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