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Nachrichten

Regionaler Apfelsaft für die Tiefenbacher Kinder

Streuobstaktion 2024

Im Januar verteilten Bürgermeister Christian Fürst und Öko-Modellregionsmanagerin Pia Auberger den bei der Streuobstaktion gespendeten Saft an die Schulen und... Kindergärten im Gemeindegebiet. Dabei wurden Sie von den einzelnen Einrichtungen herzlich empfangen.

Vortrag Systemvergleich ökologischer und konventioneller Landbau

Studie zum Vergleich verschiedener Anbausysteme

Thomas Baumgartner, Doktorand an der TU München, Lehrstuhl für ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme und selbst Bio-Landwirt aus Odelzhausen hielt am... 5. Februar in Schloss Blumenthal einen Vortrag zu Forschungsergebnissen eines Projekts zum „Vergleich der Ertrags- und Umweltleistungen ökologischer und konventioneller...

Rindfleisch als Teil einer zukunftsfähigen Ernährung

Vortrag entkräftet pauschale Vorurteile von der Kuh als Klimakiller

„Mehr Rindfleisch fürs Klima?“ lautete der Titel der Veranstaltung Dinner und Vortrag am 7. Februar im Gasthof Adler in Frechenrieden.... Die Öko-Modellregion Günztal, die Stiftung KulturLandschaft Günztal und Pronah e.V. luden gemeinsam zu diesem besonderen Event ein. Zum Auftakt der...

Seminar "Wertschöpfungskettenmanagement" & Fachkongress zur Außer-Haus-Verpflegung

Best-Practice und Know-How aus ganz Deutschland

Ständige Weiterbildung und intensiver Austausch mit KollegInnen ist für die Öko-ModellregionsmangerInnen unabdingbar. Schließlich muss das Rad nicht jedes Mal neu erfunden werden.

BioFach 2025 in Nürnberg

Öko-Modellregion Bamberger Land besucht Weltleitmesse

Die Messe Nürnberg war vom 11. bis 14. Februar Gastgeberin der BIOFACH 2025, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Mit dabei waren... auch in diesem Jahr die Öko-Modellregionen Bayerns, die sich an einem Gemeinschaftsstand unter dem Dach des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung,...

BIOFACH 2025

Besuch auf der BIOFACH bestärkt die Relevanz der Öko-Modellregion

Die BIOFACH, die weltweit führende Leitmesse für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik, öffnete in diesem Jahr vom 10. bis 14. Februar ihre... Tore auf dem Messegelände in Nürnberg. Die Veranstaltung bot ein imponierendes Angebot, das nicht nur in den internationalen Messehallen, sondern...

Unsere Öko-Modellregion auf der BioFach

Inspiration und Kontakte

Wir haben die Bio-Akteure unserer Gemeinden eingeladen, uns auf die weltgrößte Fachmesse für Bio-Produkte in Nürnberg zu begleiten.

Volles Haus beim Sautanz

Das Genuss-Format geht in die zweite Runde

Tiefenbach. Das Gastzimmer füllt sich bis auf den letzten Platz, während Karina Maier vom Landgasthof Kirchberger Stub’n mit ihrem Team... das Buffet vorbereitet. Als Magentratzerl ist auf den festlich gedeckten Tischen Brot und Grammelschmalz angerichtet. Als es losgehen kann ergreift...

Zehn Projekte zum Ausbau des Bio-Landbaus im Oberen Werntal

Die Öko-Modellregion Oberes Werntal fördert zum vierten Mal Projekte mit dem „Öko-Verfügungsrahmen“

Fast ein Drittel der landwirtschaftlichen Fläche im Oberen Werntal wurde 2023 bereits ökologisch bewirtschaftet, das ist weit über dem bayernweiten... Schnitt von 13,8% (Stand 2023). „Das Obere Werntal kann stolz sein auf diesen hohen Bio-Anteil in der Erzeugung. Jetzt ist...

Kelheim zu Besuch auf der BIOFACH 2025

Ein Blick über den Tellerrand - spannende Einblicke in die Bio-Szene rund um den Globus

Am vergangenen Mittwoch, den 12.02.2025, besuchte die Öko-Modellregionsmanagerin Katharina Gassner mit Akteuren aus der Region Kelheim die BIOFACH in Nürnberg.... Es folgt ein Bericht aus Sicht der Teilnehmer: Unser Besuch auf der Biofach in Nürnberg war eine spannende und inspirierende...

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