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Nachrichten

Fischbachauer Bio-Unternehmen erweitert sein Sortiment um einen neuen Kaffee und Espresso in Naturland Fair Bio-Qualität
Bio-Espresso MAKEDA und Bio-Kaffee BAHATI aus Ostafrika neu im Herbaria Kaffeesortiment in 100 % Premium Bio-Qualität. Naturland Fair zertifiziert, im... Direktbezug von Anbaukooperativen im Ursprung.
Öko-Modellregion diskutiert mit Wirtschaftsstaatssekretär und Landtagsabgeordneten zu den Herausforderungen im Handwerk
Anlässlich der schwierigen Situation des Lebensmittelhandwerks tauschte sich Wirtschaftsstaatssekretär Tobias Gotthardt mit der Spitze des Bayerischen Müllerbundes, weiteren Vertretern des... Handwerks sowie Kommunalpolitikern aus. Für die Bio-Wertschöpfungskette Getreide waren Öko-Modellregion-Managerin Monika Ernst und Marco Hierl, Projektleiter der Regionaltheke Regensburg, dabei.
2. Förderaufruf für den Verfügungsrahmen Ökoprojekte
Sie haben nun erneut die Chance auf eine Förderung Ihres Öko-Projektes!
Befragung lokaler Bäckereien zum Rohstoffbezug
Im Rahmen unserer Projekte „Bio-Getreide“ und „Bio-Obst“ möchten wir Bäckereien und Konditoreien über den Rohstoff-Bezug befragen.
Dunkle Akelei
Hanhnenfußgewächse gibt es weltweit, aber diese Vertreterin ist genau bei uns typisch!
Vorhang auf für unsere regionalen Bioprodukte!
Ende April fand zum ersten Mal der Regionalmarkt „Von uns – für uns“ im historischen Ambiente des Gasthaus Mühlhiasl beim... Museumsdorf Tittling statt. Mit dabei waren 35 Ausstellende aus der landwirtschaftlichen Direktvermarktung und dem Kunsthandwerk.
neue Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung - Bronze, Silber, Gold
Regionale Bio-Kichererbsen erweitern die Speisekarten in der Öko-Modellregion stadt.land.wü. In und um Würzburg dreht sich vieles um Wein: Der Anbau,... touristische Angebote und natürlich die Weinfeste sind feste Bestandteile der Region. Doch welche Speisen reicht man am besten zu einem...
Radlersonntag am Bockl
Dieses Jahr wurde am letzten Sonntag im April die Radlsaison offiziell eingeläutet und heuer radelte der ganze Oberpfälzer Wald erstmals mit!
Verfügungsrahmen Ökoprojekte 2023
Projektträger: sonatur biogetreide GmbH & Co. KG Förderort: Kirchenlamitz Projektbeschreibung: Durch die Anschaffung von Getreidetransportcontainer können Sonderkulturen und Kleinmengen aus... kleinbäuerlichen Strukturen unkompliziert erntefrisch vom Feldrand abgeholt werden. Dadurch kann die Logistikkette der problematischen, feuchten Druschfrüchten geschlossen werden. Trocknung erfolgt...
Verfügungsrahmen Ökoprojekte 2023
Projektträger: sonatur biogetreide GmbH & Co. KG Förderort: Kirchenlamitz Projektbeschreibung: Anschaffung von Getreidelagerkisten aus Holz zur Lagerung von Klein- und... Kleinstgemengen bzw. Sonderkulturen. Durch entsprechende Lagermöglichkeiten entsteht eine neue Chance für die Steigerung der Wertschöpfung von umliegenden Landwirten und eine...