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Nachrichten

Gastwirtinnen und Gastwirte informieren sich

Um auf die wachsende Nachfrage nach Bio-Gerichten auf der Speisekarte zu reagieren, lud die Dehoga – Kreisstelle Neuburg-Schrobenhausen, die Gemeinde... Langenmosen zusammen mit den Öko-Modellregionen Paartal und Ingolstadt zu einer Informationsveranstaltung für die Gastronomie ein.

Unterstütze den Wongerhof

Landwirtschaft & Jugendhilfe in Happurg

Als kleine Gruppe haben Helen, Wolfi und Lutz vor gut einem Jahr den stillgelegten Wongerhof, Mitten im kleinen Örtchen Kainsbach... übernommen. Dabei haben sie den Hof gemeinsam mit der Kulturland eG in Gemeinschaftseigentum überführt und so die ökologische Bewirtschaftung langfristig...

Bio-Backwaren

Ein Beitrag zur Nahversorgung in ländlichen Regionen

Nachts um 2 Uhr geht es los in der Backstube Wolz in Greßthal (LK Schweinfurt). Bäckermeister Wolz und seine drei... angestellten Bäckerinnen und Bäcker verarbeiten rund 80 Tonnen Mehl im Jahr. Davon ist mehr als die Hälfte Bio-Mehl, das ausschließlich...

Tag der Umwelt 2025

Mitmachaktionen und Umweltbildungsangebote luden auf die Jahnwiese ein

Am 6. Juni 2025 fand auf der Bamberger Jahnwiese der zweite Tag der Umwelt statt – organisiert im Rahmen des... Projekts BiBA – Biodiversität Bamberg, das sich dem Schutz und der Förderung biologischer Vielfalt im städtischen Raum widmet. Bei bestem...

Bio-Obst und Bio-Ackerbau

Betriebsführung bei Christoph Seibold

Anfang Juni haben der Bund Naturschutz Kreisgruppe Augsburg und die Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg zu einer spannenden Betriebsführung auf den Naturland-Hof von... Christoph Seibold in Inningen eingeladen.

Besser essen - Das Experiment

Wunderschöner Ort - toller Film - nasses Wetter

Gut 40 BesucherInnen folgten unserer Einladung zum Kino am Bauernhof in die Maierei nach Oberpframmern. Sie ließen sich ein auf... das Experiment, das Mut macht, den Film, der zeigt, wie es gehen könnte. Leider regnete es den ganzen Abend ist...

Kurslehrgang sicherer Umgang mit Rindern

SVLFG klärt über den sicheren Umgang mit Rindern auf

Über 20 Teilnehmer erfreuten sich am Donnerstag, dem 05. Juni 2025 über den Kurzlehrgang „Sicherer Umgang mit Rindern“ am Bio-Betrieb... Fam. Ebenbeck in Dürnstetten bei Sinzing.

Die Bio-Bäuerin, die vor Begeisterung sprüht

Betriebsführung mit Käseverkostung auf dem Biohof Kuhn

Die Öko-Modellregion Oberes Werntal hat sich zum Ziel gesetzt, interessierten Menschen Einblicke in die biologische Wirtschaftsweise zu geben. Anlässlich ihres... 10-jährigen Jubiläums lud die Projektmanagerin Anja Scheurich Anfang Juni auf den Biohof Kuhn nach Oerlenbach ein. Die rund 35 Teilnehmenden...

Verstärkung gesucht!

Stellenausschreibung Projektmanagement Öko-Modellregion Oberes Werntal

Die Interkommunale Allianz (ILE) Oberes Werntal, ein Zusammenschluss von zehn Gemeinden im Umland der Stadt Schweinfurt, sucht für das Projekt... „Öko-Modellregion Oberes Werntal“ zum 01.09.2025 eine/n

Von Fertig-Buletten zu bio-regionalen Fleischpflanzerl

Wie das Küchenteam des Seniorenheim Priental während des achtmonatigen Bio-Regio-Coaching den Speiseplan auf den Kopf gestellt hat

Küchenleiter Schorsch Westenthanner und sein Stellvertreter Sebastian Pellkofer haben in den vergangenen 8 Monaten die Küche im Seniorenheim Priental in... Aschau komplett umgekrempelt. Die Ergebnisse des Neustarts in der Küche wurden bei einer feierlichen Abschlussveranstaltung auf der Terrasse des Seniorenheims gefeiert.

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